Krura rizo-pilafo kun pizoj estas facila kaj rapida flanka plado-recepto kiu kombinas pizojn, agrablan kremo kaj cepojn kun mola rizo. Ĉi tio estas facila, kaj aldonas belan tuŝon al iu simpla ĉefa plado, kvazaŭ kruta kostumo aŭ rostita kokido.
Vi povas uzi brunan rizon anstataŭ la blanka rizo, se vi ŝatus, sed la kuirado estos pli longa. Ĝi kutime prenas ĉirkaŭ 35 minutojn por bruna rizo fariĝi mola. Vi ankaŭ povus uzi kokan buljonon anstataŭ la vegetala buljono por ŝanĝo de gusto. Aliaj herboj ankaŭ estus delikataj en ĉi tiu recepto; Provu marĝon aŭ kalkolon.
Vi povas eĉ fari ĉi tiun recepton en ĉefa pladon se vi aldonas iom da kuirita kokido , ŝinko aŭ salikoko al la plado. Aldonu la viandon kune kun la pizoj, do ĝi belas kaj varmegas.
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj de butero
- 1 cepo (pikita)
- 2 trunaj ajloj (pikita)
- 1-1 / 2 tasoj blanka rizo
- 3 tasoj vegetala buljono
- 1/4 cucharadita de salo
- 1/8 cucharadita de pipro
- 1/2 cucharadita timiano (sekigita)
- 1 taso frostita pizoj
- 1/2 taso akra kremo
- 1/4 taso Parmesana fromaĝo (kradrita)
Kiel fari ĝin
- En peza kaserolo, fandu la buteron super meza varmego. Aldoni la cepo kaj ajlo; Kuiri kaj movu ĝis mola, ĉirkaŭ 6 minutojn. Aldonu la rizon kaj movu 2-3 minutojn por sako kun butero.
- Aldonu la buljonon, salo, pipro, kaj timon al la rizo-miksaĵo kaj alportu al mizero. Redukti la varmegon, kovri kaj malvarmigi dum 18 minutoj, ĝis rizo preskaŭ preskaŭ mola.
- Stir en la pizoj; kovri kaj kuiri dum 3-5 minutoj pli longaj ĝis pizoj estas varmega kaj rizo estas mola. Stiriĝu en la dolĉa kremo kaj fromaĝo; kovri la panon kaj forigi el varmego. Lasu la rizo pilafstari dum kvin minutoj, tiam movu milde kaj servu.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 335 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 24 mg |
| Natrio | 438 mg |
| Karbonhidratoj | 54 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 9 g |