Se Mia Recepto Vokas Por Kosher Salo, Kiom Multa Tablo Salo Ĉu Mi Uzas?
Jen oportuna letero kun konvertiĝoj de specoj de salo komune trovitaj en receptoj.
| Tablo Salo | Kosher Salo | Sala Maro |
|---|---|---|
| 1/4 cucharadita | 1/4 cucharadita | 1/4 cucharadita |
| 1 cucharadita | 1 1/4 kuleroj | 1 cucharadita |
| 1 kulero | 1 kulero pli 3/4 cucharadita | 1 kulero pli 1/4 cucharadita |
| 1/4 taso | 1/4 taso plus 1 kulero | 1/4 taso plus 2 kuleroj |
| 1/2 taso | 1/2 taso plus 2 kuleroj | 1/2 taso plus 2 kuleroj |
| 3/4 taso | 3/4 taso plus 3 kuleroj | 3/4 taso plus 1 kulero |
| 1 taso | 1 1/4 tasoj | 1 taso plus 4 kuleroj |
Ĉi tiu letero estas bazita sur figuroj de Morton Salo. Aliaj markoj aŭ gradoj de krueleco povas produkti malsamajn mezuradojn.
Noto: Pikanta salo enhavas anti-kakajn agentojn. Kosher salo povas esti uzata en sia loko, sed kontrolu la etikedon por certigi, ke ne estas aldonaĵoj. Ankaŭ la grajnoj estas malsamaj, do oni devas fari alĝustigojn al la kvanto. Morton havas anti-kaka agenton en sia kosher salo, do la kvalito de la pikloj povus suferi. Iliaj konvertiĝaj lertaj listoj 1 1/4 tasoj de kosher estas egalaj al 1 taso de piklo kaj ĉasado.
La salo de Kristalo de Kristalo de Diamanto ne havas agojn anticuarios, sed estas pli forta ol la marko de Morton, tial vi devos mezuri per pezo akiri la bezonatan kvanton.