Pikita kukumo kaj kvadrato faras ĉi tiun liston
Ĉiu korea manĝo inkluzivas ie ajn de du al 12 flankoj ( banchan ). La plej grava kaj konata estas kimchi , el kiuj estas pli ol 100 varioj. Tamen, ankaŭ ekzistas centoj da aliaj tipoj de flankaj pladoj, inkluzive de kukraboj kaj ovoj.
Ĉi tiu listo de populara ne-kimchi-banko inkluzivas vegetarajn, karnajn kaj fiŝajn telerojn por via tablo.
01an de 04
Recepto de korea rulita ovo (Gaeran Mari)Riou / Cifereca Vision / Getty Images Ĉi tiu korea rulita ovo omelet (gaeran mari) recepto estas tiel facila kiel iu amerika omeleto. Ĝi ne nur aspektas bela sur la tablo, sed ĝi estas facila flanko por ajna manĝo. Sana, delikata kaj plena de proteino, Gaeran Mari estas kompleta matenmanĝo kaj facila aldono al bento-lunĉo aŭ korea vespermanĝo. Krom proteinoj, ovoj ankaŭ estas bonega fonto de seleno
02 de 04
Kiel Fari Korean Malkan Pancakon (Pa Jun)Naomi Imatome Ĉi tiu korea pancake recepto facile facilas kaj ĉiam estas granda homamaso. Ĝi funkcias kiel belega bombo, aperitivo aŭ flanka plado al korea aŭ azia manĝo. Kiel kun plej multaj koreaj receptoj kaj pladoj, vi povas tweaki ĝin al viaj propraj gustoj. Tio signifas, ke se vi havas la tipan Okcidentan paleton kaj ne ŝatas spikan manĝaĵon, vi povas redukti la multajn spicojn al via plaĉo.
03 de 04
Kiel Pretigi Korean Koleran Kukumon (Oi Jee)Naomi Imatome Ĉi tiuj kruĉaj kukumaj kukumoj estas delikataj kaj facilaj por fari. Por servi, tranĉu la pikilojn kaj servu ebenaĵon aŭ ornamu ilin per makuloj aŭ tranĉaĵoj. Vi povas ankaŭ ĝustigi la salo-nivelon per laĉenigo de la pikloj-tranĉaĵoj kun akvo aŭ lasi ilin sidiĝi en bovlo da akvo. Se vi havas altan sangopremon aŭ alian medicinan kondiĉon, kiu postulas vin rigardi vian natrioran ingestaĵon, ĉi tio estas bona movado por fari.
04 de 04
Recepto de korekulaj ajloj (Manul Changachi)Naomi Imatome Manul Changachi (korea koklila ajlo) estas kruda, salata kaj iomete pika. Ĝi ne estas la plej brilanta banko (flanka plado), sed ĝi povas esti adictiva. Kelkaj koreoj ŝatas ajlo en preskaŭ ajna formo, sed se vi estas nova por ŝovi tutajn ajlojn en via buŝo, tiam estas plej bone komenci kun la plej juna ajlo-ŝtonoj por pikado.