Ĉi tiu terpoma salato-recepto estas bonefiksita kombinaĵo, kaj la novaj terpomoj donas al ĝi specialan guston. Ĝi estas la perfekta terpomita salato prepari por via granda kuirejo, aŭ preni ĝin al somera potlo.
Kion Vi Deziros
- 2 funtoj novajn terpomojn (aŭ malgrandajn rondajn blankajn terpomojn, senŝeligitaj)
- 1/2 cucharadita salo
- 3 malmolaj kuiritaj ovoj (pelas, pikitaj)
- 1 1/2 tasoj pikita apio
- 1/2 ĝis 1 taso dolĉa cepo (fajne pikita)
- 1/2 taso majonezo
- 1 al 2 kuleroj de preta mustardo
- 1/2 kaliko pikitaj dolĉaj pikloj (kun iom da suko)
- Salo al gusto
- Pipro por gusto
- Malpliĉu kamenan pipron
- Garni: polvo de papriko
Kiel fari ĝin
- Scrubu la terpomojn kaj tranĉi en 1-cola kuboj. Se tre malgranda, vi eble volas lasi ilin tute.
- Metu la terpomojn en kaserolo kaj kovru per akvo al ĉirkaŭ colo super la terpomoj. Aldoni 1/2 cucharadita salo. Kovri kaj boli terpomojn ĝis mola.
- Drenu kaj lasu malvarmigi.
- Kombini terpomojn per pikitaj ovoj, celerioj, cepo, majonezo, mustardo, dolĉa piklo, salo, pipro kaj kayano. Stiriĝu en iom da petroselo, se vi uzas, tiam aspergu paprika super supro.
Pli Receptoj de Salata de Terpomo
- Salsa Potato Salado
- Potato Ensalada Kun Pizoj
- Festa Purpura Terpomo Ensalada Kun Cilantro
- Ruĝa Potato Ensalada Kun Akra Kremo kaj Dilo
- Recepto de germana sapo
- Salamandroj
- Malrapidaj Kuirejaj Receptoj
- Kaseroj
- Ĉefa Recepto-Indekso
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 220 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 84 mg |
| Natrio | 271 mg |
| Karbonhidratoj | 22 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 5 g |