Rapida kaj Facila Hispana Ĉefaj Kursoj

Inter trafikoj, traŝovante la infanojn al kaj el sportoj, kaj kondukante al piano-lecionoj, semajnaj horaroj ne permesas multe da tempo por kuiri. Malgraŭ tio, la plej multaj el ni preferas hejmen-kuiritajn manĝojn por fasti manĝaĵojn.

Ni kunigas nian liston de rapidaj kaj facilaj ĉefaj kursoj, kiuj uzas ingrediencojn, kiuj preskaŭ ĉiuj havas en la ĉambro aŭ ĉiuj superbazaroj. Aldoni verdan saladon kaj saketon al iu el ĉi tiuj ĉefaj pladoj kaj kompletigu vian manĝon.

• 01 de 06

  Arroz Cubano - Kuba Rizo

  Kuba Rizo estas populara plado por familioj en Hispanio, kaj kiel kun ajna plado, kiu estas populara, ĉiu hejmo havas sian propran version. Iuj kuirejoj preparas la rizon kun ajlo aŭ iom da tomato kaj cepo, dum aliaj pretas simple blankan rizon. Iuj povas malfermi potencon de tomato-saŭco kaj saŭri ĝin per iom da oleo, dum aliaj uzas "sofrito" kun cepoj kaj paprikoj.

  Ĉi tiu estas la versio de la Sierra-familio de Arroz Cubano, kiun vi povas prepari en malpli ol 30 minutoj.

• 02 de 06

  Salmo en Salsa Verdo - Salmo en Verda Saŭco

  Verda saŭco aŭ "salsa verdo" estas tipa hispana saŭco kaj kutime servas per fiŝo. En ĉi tiu kazo, la saŭco ankaŭ inkluzivas verdajn paprikojn, kiuj donas al ĝi belan verdan koloron. La saŭco pretas unue, tiam la salmo estas sautéed en oliva oleo, flavita de ajlo kaj servis ĉe la saŭco. Ĝi estas sana kaj rapida plado, perfekta por luma vespermanĝo.

• 03 de 06

  Albondigas kun Salsa de Perejil - Meatballs kun Petrosa Saŭco

  Ĉi tiu ĉefa kurso originiĝas en la Balearaj Insuloj de la Mediteranea. La lardo en ĉi tiuj karnaj buloj faras ilin ekstra gusto. Kombini ilin per riĉa gustuma saŭco de buljono, petroselo, kaj juglandoj kaj vi havas delikatan kurson.

• 04 de 06

  Chuletas de Porko kun Ajo, Pimientos kaj Marĉaĵo - Porkaj Chops kun Peproj kaj Brando

  En ĉi tiu hispana favorito, porkaj kokidoj estas sauteado kun rostitaj ruĝaj paprikoj, ajloj kaj brandoj, kiuj formas riĉajn, sablajn paŭzajn ŝuojn, kiuj estas ĵetitaj per la ĉifonoj. Servu per ajlo-terpomoj.

• 05 de 06

  Macaroni en Salsa de Tomate kun Chorizo ​​- Pasta en Chorizo ​​kaj Tomato-Saŭco

  Macaronoj, rigatoj, plumoj kaj spagetoj ofte manĝas en hispanaj hejmoj kun tipe hispana tordado al la saŭco - hispana chorizo-ĉuizo kaj hispana fumita papriko. Kiel en Italio, hispana pastao estas konsiderata unua kurso anstataŭ la ĉefa kurso, sed ĉi tiu recepto servos 4 plenkreskulojn kiel ĉefa kurso.

• 06 de 06

  Ŝtelas Empanados, Kun Ajo - Filoj Bovitaj de Bovaĵo kun Ajlo

  Komencu per tre maldikaj tranĉaĵoj, rondaj, supraj sidlokaj kukaĵoj (senhelaj), aŭ "matenmanĝejaj" kukaĵoj, kaj panu ilin per iom da faruno kaj ajlo. Rapide friti en varma oliva oleo kaj faru verda salato. En nur minutoj vi havos bonan tagmanĝon.