La brando (aŭ cognac , por esti preciza) ne aspektas ofte kun varma ĉokolado kaj estas honto ĉar ĝi estas mirinda kombinaĵo. Kompreneble, vi nur povus verŝi varman ĉokoladon super ŝoto de Hennessy kaj voki ĝin, sed vi mankos sur supera trinkaĵo.
Ĝi estas la spicita siropo kaj vanilo, kiu portas la Hennessy Hot Kokon de averaĝa al elstara. La kremo supre kaj pika-dolĉa garniŝo estas nur aldonita bonuso.
Faranta vian propran simplan siropo estas tre facila. Se vi ne volas pritrakti tiun malgrandan DIY-projekton, la Spikita Bruna Sugar-Siropo de Monin estas bona alternativo.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 onzas
- Cognac de Hennessy VS
- 6 onzas
- varma ĉokolado
- 3/4 onza
- spicita siropo
- 3 gutoj
- pura ekstrakto de vanilo
- Peza kremo
- Por Garnish:
- Nukso, kradrita
- Malluma Ĉokolado, kradrita
Kiel fari ĝin
- Aldonu ĉiujn likvojn, krom la kremo, al varmega vitro.
- Mantelo la dezirata kvanto de kremo supre.
- Garni per kradrita nukso kaj malhela ĉokolado.
Recipe Ĝentileco: Moet Hennessy