Rip Esselstyn, aŭtoro de The Engine 2 Dieto alvokas ĉi tiun recepton la "Ĉiopova Sana Sandviĉa Kupro" kaj diras: "Nia propra Stacidomo 2 gajnis la Sanan Ŝiponkurson de 2003 de Austin Fire Department kun ĉi tiu sana kaj bongusta lunch / vespermanĝo. inkludis tri spertulojn - la internacia sano-specialisto de la Fajro-Fako, loka reprezentanto de la Amerika Kora Asocio, kaj membro de la Konsilio de Urbestro por Physical Fitness. "
Ĉi tiu vegetara kaj vegano nigra beko kaj hummus-sandviĉa recepto estas reimpresita per permeso de The Engine 2 Dieto, de Rip Esselstyn.
Vidu ankaŭ: Motoro 2 Dieto Antaŭ kaj post Peza Perdo Fotoj
Kion Vi Deziros
- 1 cepo, pikita
- 1 sonorilo, semita kaj pikita
- 4 onzas tranĉitaj fungoj
- ½ povas greni, riniĝi kaj dreni
- 8 onzas rostitaj ruĝaj sonoriloj de pipro (aŭ 1 taso casera)
- 2 grandaj tutaj aknoj
- ½ povas nigrajn fabojn, malplenigis kaj drenis
- 1 rostita poblano-pipro, tranĉita en striojn
- ½ pakaĵo freŝa spinaco
Kiel fari ĝin
Pre-varmega forno ĝis 450 gradoj.
Savu la cepon ĝis translua. Aldonu la sonorilon kaj kuiri por 2-3 minutoj. Aldoni la fungojn kaj maizon.
Disvastigi tavolon de hummo sur la envolvaĵo. Aldonu la saŭdajn legomojn, fabojn, boblanajn striojn kaj freŝan spinakon. Ruli en burrito.
Meti sur bakita folio, kudri flankon malsupren kaj baku por 8-10 minutoj. Servu la envolvon varma, kaj supro kun guacamole kaj saŭco.
Faru du sandviĉojn.
Variado:
Submetu unu malgrandan kapon da drenitaj verdaj ĉilioj por la freŝa popola pipro.
Reprintita kun permeso de The Engine 2 Dieto , de Rip Esselstyn
Informo nutritiva:
Ĉiu envolvaĵo provizas proksimume:
Kalorioj: 293, Kalorioj de Fat: 79
% Ĉiutaga valoro:
Tuta Fat: 8.8g, 14%, Saturata Grasa: 1.0g, 5%
Kolesterolo: 0mg, 0%
Natrio: 367 mg, 15%
Tutaj Karbonhidratoj: 42.8g, 14%
Fibro Dietara: 10.5g, 42%
Proteino: 13.7g
Vitamino Al 87%, Vitamino C 90%, Kalcio 9%, Fero 24%
Kiel vegetaraj sandviĉoj aŭ envolvu sandviĉojn? Jen kelkaj pli por provi:
- Nigra fabo kaj aguacate sandviĉa envolvado
- Vegetara tempeh kaj kalamata oliva sandviĉa envolvaĵo
- Chickpea salata sandviĉo kun dolĉa piklo
- Vegetara deli-stilo sandviĉo
- "Verda" fromaĝo kun vegetara lardo
- Motoro 2 Dieto vegetala kaj hummusvesto
- Svisa ĉambro kaj fromaĝo vegetara envolvanta sandviĉon
- Pli da la plej bonaj vegetaraj kaj veganaj sandviĉaj ideoj por provi