Ĉi tiu aparta dolĉa Sangria recepto estas perfekta por grandaj someraj partioj, falo-renkontiĝoj kaj festo-festoj - ĉiam ŝatata, vi povas konsideri duobligi la recepton.
Kun tri formoj de zestra cikro, kun pli ruĝaj beroj kaj kudrita ananaso, la frukt-komponantoj kasacias bone kaj mariniĝas por formi brilajn celojn al la fruktoj antaŭenaj vinoj proponitaj en ĉi tiu speciala sangrila recepto.
Ebloj de vino
Plej bona lito ruĝaj vinoj por ĉi tiu grupo-templa kantado estos tiuj, kiuj portas siajn proprajn antaŭajn ruĝajn kaj nigrajn fruktojn. Ankaŭ, ne elspezas pli ol $ 10 por vino por Sangria, ĉar vi iras por la suko kaj ne la tavoleta komplekseco trovita en pli multekostaj vinpunktoj.
- Cabernet Sauvignon - serĉu vinojn de Kalifornio, Vaŝingtono, Ĉilio aŭ Aŭstralio
- Merlot - Scout Vaŝingtono kaj Kalifornio
- Rioja - la ŝlosila regiono de ruĝa vino de Hispanio konstruita sur la dorso de la delikata vinbero Tempranillo
- Zinfandelo - ne la rozkoloraj aferoj, ni iras por la densa ruĝa vino, ofte kun pipaj tavoloj. Serĉu Lodi Zinfandel por kapti iom da varma vetero.
- Shiraz - aŭstralia Shiraz, solida bazo por ĉi tiu partio miksas kun matura ruĝa frukto kaj facilaj prezoj
Pintoj de Sangria
Vi povas facile duobligi la fruktojn kaj miksi kaj kongrui citrusajn temojn aŭ aldoni aldonaĵojn de via preferata bero-bazita frukto anstataŭe. Ekzistas multe da mankoĉambro por la recepto. Turnu la sukeron supren aŭ malsupren surbaze de persona prefero aŭ dietaj limigoj. Memoru, ke pli multe da tempo la frukto kaj vino de Sangria devas mariniĝi, la pli bona la fina trinkaĵo. Ŝoto por minimumo de 2 ĝis 3 horoj kaj maksimumo de 24 horoj antaŭ servado.
Kion Vi Deziros
- 1 750 ml botelo da ruĝa vino (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Zinfandel, Shiraz)
- 1 citrono tranĉita en kojnojn
- 1 oranĝo tranĉita en kojnoj
- 1 kalko
- tranĉita en kojnoj
- 2 tbsp. sukero
- Salpicado de oranĝa suko aŭ limonado
- 2 ŝotoj de gino aŭ triobla sek (laŭvola)
- 1 taso de framboj aŭ fragoj (povas uzi tonditan aŭ frostitan)
- 1 Malgranda tavolo de torditaj ananasoj (kun suko)
- 4 tasoj de zingibro
Kiel fari ĝin
- Verŝu vinon en grandan kruĉon kaj elpremu la sukonajn kojnojn el la citrono, oranĝo kaj kalko en la vinon.
- Ĵetu en la fruktaj kojnoj (lasante semojn, se eble) kaj ananason kaj aldonu sukeron, oranĝan sukon kaj gin. Ĉiam nokte.
- Aldoni zingibron, berojn kaj glacio nur antaŭ servado.
- Se vi volas servi tuj, uzu malvarman vinon kaj servu super multe da glacio. Tamen, memoru, ke la plej bonaj sangiroj estas frostitaj ĉirkaŭ 24 horoj en la fridujo - permesante la gustojn vere marini inter si.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 258 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 15 mg |
| Karbonhidratoj | 44 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 1 g |