Servu ĉi tiujn bongustajn bakitajn kokidajn krurojn kun rizo kaj vegetala pilafo aŭ frititaj kaj tranĉitaj freŝaj tomatoj. Ĉi tiuj estas facilaj por prepari kaj baki, perfekta por ĉiutaga familio manĝo.
Vi povas uzi tranĉitan Parmesan fromaĝon en la recepto, sed bonkvalita freŝa Parmesano ankaŭ estus delikata.
Ĉu vi ne havas bonajn sekajn panojn? Ili facile facilas per tranĉaĵoj. Vidu la konsiletojn kaj variaĵojn sub la receptaj instrukcioj.
Kion Vi Deziros
- 6 al 8 kokaj tamburoj, lavitaj, haŭto forigitaj
- 3 kuleroj de butero
- 2 kuleroj de suko de citrono
- Kosher salo kaj freŝe grunda nigra pipro aŭ kriolulo aŭ herbakvanta miksaĵo
- 1/2 kaliko ebenaĵo kun fiksa seka pano
- 1/4 taso freŝa trionita Parmesan fromaĝon
Kiel fari ĝin
- Horno de varmego al 375 f.
- Gluu bakita pladon de 9-de-13-coloj aŭ spray kun kuirila spray.
- Kombini butero kaj citrono; Brush kokaj pecoj ĉie. Espolvorear kun la sezonoj.
- Kombini panojn kaj pommesan fromaĝon en malprofunda plado; eltiru plene la kokidajn pecojn. Ordonu kokajn pecojn en la bakanta plado kaj aspergu per la ceteraj paneroj; pluvi kun ajna cetera butero miksaĵo.
- Baku en la precalentigita forno dum 45 ĝis 55 minutoj, aŭ ĝis la kokido estas bruna kaj la sukoj kuras klare kiam pikis kun forko. La minimuma sekura temperaturo por kokido estas 165 F.
Servas 4 ĝis 6.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Metu la panan kokidon sur ferdekon kaj lasu ĝin sekigi dum ĉirkaŭ 5 minutoj antaŭ ol vi aranĝos ĝin en la bakanta plado. Ĉi tio helpos teni la bredadon de alglui la panon aŭ fali de la kokaj kruroj.
- Por fari fajnajn sekajn panajn panerojn, tranĉi aŭ larmi kelkajn tranĉojn da pano en pecojn kaj baki en 325 F-forno dum ĉirkaŭ 12 minutoj aŭ ĝis sekiĝi kaj bruna. Disbati en plata sako kun ruliĝanta pinglo aŭ procezo en manĝaĵa procesoro ĝis fajna.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1294 |
| Tuta Fat | 77 g |
| Saturita graso | 24 g |
| Senatentigita graso | 30 g |
| Kolesterolo | 437 mg |
| Natrio | 578 mg |
| Karbonhidratoj | 7 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 134 g |