Sudaj receptoj ofte vokas mem-kreskantan farunon, kaj vinberkaj receptoj eble supozas, ke vi scias, ke "faruno" signifas "mem-kreskantan farunon." Suduloj uzas mem-kreskantan farunon en sia fritita kokido, en siaj bukedoj kaj biskvitoj , kaj en iliaj biskvitoj, pancakes, kaj kulturistoj. Mem-kreskanta faruno estas oportuna kaj savas iom da tempo kaj purigado. Se vi ne havas mem-kreskantan farunon, simple sekvu la simplajn instrukciojn sube.
Se recepto petas mem-kreskantan farunon kaj vi nur havas farunon de ĉiu celo , jen kiel vi povas fari vian propran.
Kion Vi Devas:
- Plena faruno
- Tablo salo
- bakanta pulvoro
- mezuranta tason (por sekaj ingrediencoj)
- mezurante kulerojn
- bovlo aŭ ujo
Jen kiel:
- Mezuri la deziritan kvanton da faruno en apartan ujon. Jen kiel mezuri farunon .
- Por ĉiu taso de faruno de ĉiuj intencoj, aldonu 1 1/2 teaspoons de bakta pulvoro kaj 1/4 teaspoon da salo.
- Uzu biskviton aŭ kuleron por miksi la miksaĵon plene antaŭ ol vi uzas ĝin en recepto.
Konsiletoj:
- Vi povas uzi mem-kreskanta faruno en fermentaj pano aŭ rulo receptoj, sed vi devos preterlasi ajnan salo vokis en la recepto.
- Se vi uzas mem-kreskantan farunon kiel anstataŭanton por ĉiuj farunaj faroj en rapida pano aŭ muffinoj, preterlasu salo kaj bakanta pulvoro kaj aldonu 1 1/2 kromajn kulerojn de la mem-kreskanta faruno por ĉiu taso de faruno de ĉiuj intencoj.
- La mem-kreskanta faruno ne enhavas bakakvezon, do kiam anstataŭigi por ĉiuj-farunaj faruno aldonu bakuĉaĵon se ĝi estas ingredienco en la recepto.
Vi Might Like Like: