La batatoj estas denaskaj al la tropikaj areoj de Meksiko kaj partoj de Ameriko. Ili estis granda parto de la maya dieto kaj nun estas vaste uzataj en meksika kuirejo , precipe en la stato de Popolas.
Provu ĉi tiun delikatan bakitan batatan pladon kiel vian proksiman pladon.
Noto: batatoj estas malsamaj ol jams. Ĉambroj havas oranĝan karnon kaj maldikan, iom malhelan haŭton.
Kion Vi Deziros
- 4 grandaj batatoj
- 1/2 taso da mielo
- 1/2 taso de butero
- 1 al 2 pecoj cinamo (nedeviga)
Kiel fari ĝin
- Senŝeligi la batatojn kaj tranĉi ilin en proksimume 1-cola kuboj.
- Metu ilin en forno-sekura butiko, kovrilo kaj baku dum 45 minutoj je 375 gradoj.
- Forigu kaj supro la batatojn kun la cetera butero, mielo kaj cinamo. Bake malkovrita por pliaj 10 ĝis 15 minutoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 378 |
| Tuta Fat | 23 g |
| Saturita graso | 14 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 61 mg |
| Natrio | 24 mg |
| Karbonhidratoj | 46 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 1 g |