Vegetara Kuriĝinta Mapo Supo

Sana bongusta recepto por kurita maizo supre kun cheddar-fromaĝo kaj plenplena de saboraj kapetoj kaj spicoj. Por fari ĝin vegano kaj pli malaltiĝu en graso, simple preterlasu la cheddar-fromaĝon aŭ uzu senĉakan liberan veganon .

Ĉi tiu kurita maizo kaj cheddar-supo-recepto estas farita per sonoriloj, ŝotoj, freŝaj aŭ frostigitaj maizo, kuriora pulvoro, kaj iom da sojfraktaĵo kaj cheddar-fromaĝo, kaj venas de la Konsilio de Soy-Manĝaĵoj.

Nepre uzu gluten-senpagan aŭ hejman vegetaĵan buljonon, kaj ĉi tiu greno kaj fromaĝa supo ankaŭ estos sen gluten.

Kiel ĉi tiu kuriĝita maizo-recepto? Rulumu malsupren por pli vegetaraj kaj veganaj grenaj supo receptoj por provi.

Kion Vi Deziros

• 2 tbsp. vegetala oleo
• 1/2 taso fajne pikita verda sonorilo-pipro
• 1/2 taso fajne pikita ruĝa sonorilo-pipro
• 1/4 taso pikita pikita
• 2 korpon. curry-pulvoro, aŭ gustumi
• 1/2 kuseneto. salo
• 3 tasoj freŝa maizo aŭ unu 16-onza sako frostita maizo, malŝaltita (ĉirkaŭ 3 tasoj)
• 1 taso de vegetaĵaro
• 1/2 kuseneto. freŝa grunda pipro, aŭ por gustumi
• 3 tasoj de ebena folio (aŭ alia
• ne-lakta lakto ), dividita
• 1/2 taso tranĉita cheddar fromaĝo, dividita

Kiel fari ĝin

1. Varmigu la oleo en granda kaserolo aŭ nederlanda forno super meza varmego. Aldonu la sonorilojn; Kuiri, movante de tempo al tempo, ĝis mola, ĉirkaŭ 4 minutojn.
2. Aldonu la kaptilojn dum la lasta minuto; movu ĝis mola sed ne bruna. Aldonu la kuran polvon kaj salo; movu dum 1 minuto.
3. Stiri en la maizo, legomo, kaj pipro. Alvoku ulbon, redukti la varmegon al la meza; kovri kaj kuiri ĝis la legomoj estas molaj, proksimume 5 minutojn.

1. Transloku 2 tasojn de la maizo miksaĵo al likvigilo aŭ manĝaĵa procesoro. Aldonu 1 taso de la feliĉaĵo. Procezo ĝis la miksaĵo estas preskaŭ glata.
2. Verŝu la purigitan miksaĵon en la kukon; instigu la restantan soimilk. Stiru milde super meza varmego ĝis la miksaĵo estas varmigita, proksimume 5 minutojn.
3. Aspergi ĉiun servadon kun 2 kuleroj de fromaĝo.

Informo nutritiva:
KOLOJ 326 (47% de graso); Grasa 17g (sidis 3.9g, mono 5g, polo 7g); Proteino 14.9g; Carbohidrato 35.7g; Fibro 6g; Kolesterolo 16 mg; Fero 1.4mg; Sodio 594 mg; Kalcio 60mg

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	430
Tuta Fat	19 g
Saturita graso	6 g
Senatentigita graso	9 g
Kolesterolo	30 mg
Natrio	1.180 mg
Karbonhidratoj	54 g
Fitara Dieto	5 g
Proteino	15 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).