01 de 06
Krapanta Pieda Krustoj Aldonas Stilon
Piedo de Piedo Kun Tondita Krusto. JMichl / Getty Images Malbelaj kaj maldikaj kukaĵoj ankoraŭ povas gustumi bonon, sed belaj kukaĵoj vestas tablon kaj festas festojn. (Kaj vi scias la diron: "Ni unue manĝas kun niaj okuloj") La ŝlosilo al bela kukaĵo, krom fari bonan ŝelon kaj bakante ĝin sufiĉe sufiĉe por kuiri kaj bruna, estas fari ornaman randon kraĉante la randon de la kukaĵo. Krutaĵaj kukaĵoj ne nur fiksas la randojn de duoblaj krutaj kukaĵoj, sed ankaŭ faras la ŝranĝojn brilajn bildojn, aŭ almenaŭ vere sufiĉe belaj.
Estas kvin malsamaj manieroj por kraĉi la randon de kukaĵo. Elektu la metodon kaj finan aspekton, kiu konvenas al vi plej bone - kaj tiam praktiku. Viaj unuaj klopodoj ĉe egale krutaj randoj eble ne sukcesas perfekte - sed konservu ĝin, kaj baldaŭ vi estos feliĉa kiel kukaĵo!
02 de 06
Klasika Kruĉa Pieda Kruta Kruco
Malgranda Kruta Pieda Krusto. Molly Watson Ĉi tiu klasika ŝelo estas sufiĉe facile mastrumi. Uzu la indeksan fingron unuflanke por antaŭenpuŝi la internan randon dum la pinglo de la ekstera rando kun la dikfingro kaj indeksa fingro de la alia mano. Ripeti ĉirkaŭ la tuta rando de la kukaĵo. La rezulto estas belega malgranda kruta rando, kiu aspektas kiel via grandma (aŭ la angula bakejo) uzata.
03 de 06
Granda Kruta Pieda Kruta Kruco
Pieda Kroĉado - Granda Malsa Tajo. Molly Watson Por iomete pli moderna rigardo, elektu ĉi tiun grandan ŝtonan randon. Bendu vian indeksan fingron unuflanke kaj uzu la mezon de la klinita fingro por antaŭenpuŝi la internan randon dum la dikfingro kaj indeksa fingro de via alia mano antaŭenpuŝos la ekstera rando. Ĉi tio kreos grandajn belajn virkapulojn. Ripeti la tutan kukaĵon por iomete minimalista preni la klasikan kruĉon.
04 de 06
Ŝnureto de Pieda Piedo
Rope Edge - Pie Crust Crimp. Molly Watson Ĉu vi ne interesas la klasikan pikilon? Simpla pinglo, kiam farite ĝusta, povas krei eleganta ŝnureca efiko. Pingu la kukaĵon de la kukaĵo milde inter via dikfingro kaj indeksa fingro, farante tiel ĉe angulo kaj milde tiri la ekstera rando de la pasto kun ĉiu pinglo. La efiko devus aspekti kiel randoj de ŝnurego kurante tra la kukaĵo.
05 de 06
Simpla Klinga Pieda Krusto
Simpla Klinga Pieda Krusto. Molly Watson Parenco de la marĉa rando, sed kreante malpli draman efikon, la simpla angula krutaĵo estas subtila maniero por aldoni iomete al iu kukaĵo. Por atingi ĉi tiun aspekton, antaŭenpuŝu kun via dikfingro kaj premas kontraŭ la ekstera rando kun la indeksa fingro de via alia mano por fari anglan, eĉ kukaĵon de ŝranko, kiu ne estas tro okulfrapa.
06 de 06
Fork Pieda Kruta Krusto
Fork Pieda Kruta Krusto. Molly Watson Ĉar la aliaj metodoj, regeblaj kiel ili estas, estas nur preter via intereso aŭ deklivo, vi ĉiam povas uzi nur forkon! Simple premu malsupren sur la rando, uzante la vostojn de forko por ambaŭ sigeli la paston kune kaj lasi hejme ornaman ŝablonon ĉirkaŭ la randoj. Ĉi tio estas bonega metodo, se vi serĉas akiri la infanojn implikitaj-aŭ ili petegas vin helpi!