Mem-leviĝanta greno-miksaĵo estas nemalhavebla panjo en la Sudo. Estas oportune havi manojn por maizo, muffins, kaj maraj bastonoj.
Se via recepto alvokas mem-kreskantan grenan miksaĵon, kaj vi ne havas ĝin, jen kiel vi povas fari ĝin mem. Tenu la miksaĵon en sigelitan ujon en la ĉambro aŭ fridujo.
Ĉi tiu miksaĵo ankaŭ farus utila kaj bonvena hejma manĝaĵo . Nur inkluzivi la instrukciojn por fabriki maizo, maizo, kaj cornbread-muffins.
Vidu ankaŭ
Biskvito Baksa Miksaĵo Casero
Kion Vi Deziros
- 6 tasoj de maizo (regula aŭ ŝtono)
- 1 3/4 tasoj
- Plena faruno
- 1/4 taso bakanta pulvoro
- 4 kuleroj de salo
Kiel fari ĝin
- Kombini ĉiujn sekajn ingrediencojn en bovlo kaj biskviti ĝis plene miksitaj.
- Ĝi tendencas ŝin en la manĝprovizaĝo aŭ fridujo ** en granda kontenero stampita aŭ en sako de stokado de nutraĵoj de zip zip.
Kiel Fari Cornbread, Corn Sticks, aŭ Muffins With the Mix
Baza Cornbread
- Varmigu la fornon al 425 F (220 C / Gaso 7).
- Grenu feraĵon de 10-coloj aŭ kvadratajn bakakojn. Metu la panon en la forno por varmigi.
- Metu 2 tasojn da greno miksita en granda bovlo. Aldonu kuleron aŭ du el sukero, se vi ŝatas iomete dolĉan akvon. Se vi faras la batilon per butero, aldonu 1/2 tekspoon da bakodaŭzo.
- En alia bovlo, biskvitas 1 1/3 tasojn da lakto aŭ proksimume 1 3/4 tasojn da buttermilk kun 1 granda ovo.
- Stiriĝi en 1/4 taso da vegeta oleo, fandita mallongigo aŭ fandita butero.
- Stir la lakto miksaĵo en la sekajn ingrediencojn ĝis miksita.
- Verŝu la grenan baterion en la pretajn skileton aŭ bakanta panon.
- Baku por 20 ĝis 25 minutoj, aŭ ĝis la cornbreado estas firma kaj malpeze bruna.
- Tranĉi en kojnoj aŭ kvadratoj kaj servu per butero.
Corn-Bukedoj
- Varmigu la fornon al 425 F (220 C / Gaso 7).
- Grabu la marajn bastonojn kaj loku en la forno por varmigi.
- Plenigu grasigitajn marajn bastonojn ĉirkaŭ 2/3 plena kun la batilo.
- Baku por 12 ĝis 15 minutoj, ĝis la maraj bastonoj estas brunaj.
Mufinoj
- Varmigu la fornon al 425 F (220 C / Gaso 7).
- Gluu la muffin-tasojn aŭ ŝpruciĝu per senkruĉa kuirado aŭ bakanta sprayo.
- Kuŝu la batilon en la muffin-tasojn, plenigante ĉirkaŭ 2/3 plena.
- Baku por 18 ĝis 24 minutoj, ĝis la muffins estas malpeze brunaj.
- * Uzu regulajn ŝtelojn aŭ ŝtonajn blankajn, flavajn, aŭ bluajn grenojn.
La kavala karno enhavas la naturan ĝermon, do ĝi havas pli mallongan vivmanieron. Se vi estas uzanta ŝtonan maizon, tenu la miksaĵon en la fridujo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 64 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 349 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |