Ĉi tiuj tamburoj estas bakitaj per tavolo de Dijon-mustardo, majonezo, kaj kruĉaj maizaj bukloj. Komforta kombinaĵo!
Uzu tutajn krurojn, femurojn aŭ kokidojn, se vi ŝatus.
Kion Vi Deziros
- 8 kokidaj tamburoj
- salo kaj pipro
- 1/4 taso majonezo
- 2 kuleroj de Dijon-mustardo
- 1/2 ĝis 3/4 tasoj de maizo de bukedoj
- 4 kuleroj de butero
Kiel fari ĝin
- Horno de varmego al 375 f.
- Aspergu la tamburojn per salo kaj pipro.
- Kombini la majonezon kaj mustardon.
- Coat kokido bone kun la majonezo kaj mustardo miksaĵo.
- Demetu en la kafaj feloj, turniĝante, ĝis bone kriis.
- Meti en malpeza ŝmirita bakanta telero kaj pluvi ĉirkaŭ 1 1/2 kulerojn da butero super ĉiu tamburo.
- Baku por 20 ĝis 4 minutoj, aŭ ĝis la tamburoj estas faritaj. Kontrolu per tuj-legita termometro enmetita en la plej dikajn partojn de kelkaj tamburoj. La minimuma sekura temperaturo por kokido estas 165 F.
Ĉi tiu recepto servas 4 ĝis 6 homoj.
Pli Kokaj Receptoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1734 |
| Tuta Fat | 108 g |
| Saturita graso | 32 g |
| Senatentigita graso | 41 g |
| Kolesterolo | 582 mg |
| Natrio | 697 mg |
| Karbonhidratoj | 3 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 176 g |