Kion okazus, se vi akiris altkvalitan miksitan skoton , miksitan en iuj herbaj kakaaj gustoj, kaj ĉion eltiris per pafo de freŝa karoto suko? Nu, vi havus Bugs Cutty-koktelon, kompreneble!
Ĉi tiu fantástica kaj tre unika koktelo estis kreita de Rob Krueger de la Brooklyn-stango, Ekstra Fancy, kaj ĝi estas amuza eksperimento en gusto, ke vi vere devas provi kredi. Mi ne promesos, ke vi ŝatos ĝin, sed ĝi estas aventuro kaj ni ĉiuj bezonas tion en niaj trinkaĵoj de tempo al tempo.
La Bugs Cutty iras preter spikita karoto suko trinkaĵo kaj estas mirindaĵo en gusto pariĝo. Ĝi komencas kun fortika skoto, prezentas vin al la herba pariĝo de du fascinantaj likvoroj, kaj alportas iom freŝa de la ĝardeno .
La maniero, ke la Amaro Meletti kaj Chartreuse reagas kontraŭ la viskio kaj karoto-kombinaĵo estas interesaj kaj viglas la trinkaĵon kun ondoj de herboj kaj eĉ sperto de ĉokolado el la amaro. La kompleta tuŝo estas tiu nigra pipro, kiu aldonas eĉ pli profundan dimension al jam dinamika trinkaĵo.
Se vi ĝuas ĉi tiun trinkaĵon, vi eble ankaŭ volas provi la koktelon de Krueger, alia Cutty Sark veggie, la Ruby-Reĝino.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 onzas Cutty Sark-Malpermesa Eldono Scotch Whisky
- 1/2 onza Amaro Meletti
- 1/2 onza Flava Chartreuse
- 1/2 onza
- suko de citrono (freŝa)
- 1 1/2 onzas
- karoto suko (freŝa premita)
- nigra pipro al gusto
Kiel fari ĝin
- Verŝu la ingrediencojn en koktelon kun plena glacio.
- Svingu vigle .
- Strenu en kolinan glason plenplena de freŝa glacio .
- Muelu nigran pipron supre por garniŝo.
Pli Konsiloj por Faranta Grandajn Insektojn
Cutty Sark-Malpermeso-Eldono estas speciala esprimo de la fama miksita skota viskioga marko kiu estis nomata laŭ la fama kiproŝipo. Botelita je 100 pruvo, ĉi tiu nova propono estas omaĝo al la kapitano de ŝipo de Malpermesia epoko, William McCoy , kiu faris sian parton en konservado de kvalito en la manoj de usonanoj.
Ĉi tiu fama contrabandisto ankaŭ estis la inspiro malantaŭ la frazo "La Reala McCoy".
Amaro Meletti povas postuli iom da ekspliko pri la averaĝa trinkanto ĉar ĝi ne estas komuna ingredienco en plej multaj trinkejoj. Ĉi tio estas maldolĉa digestivo ( simila al la plej populara Averna ), kiu estis kreita dum jarcentoj de la itala Meletti-familio. Konata pro siaj belaj likvoroj, la amaro produktita de Meletti estas la plej populara kaj uzas sekretan recepton de aromaj herboj por krei subskriban guston, kiu, strange, sufiĉe ŝatas ĉokoladon.
Karoto suko estas facila kaj malmultekosta premi freŝa se vi havas bonan elektran juiceron kiu povas manipuli legomojn . Se vi ne havas juiceron, karoto suko estas havebla en plej multaj manĝaĵoj kaj estas farebla anstataŭaĵo. Por la plej pura gusto, certigu eviti la miksitajn sukoj tiom multaj karotaj sukoj haveblaj ankaŭ inkluzivas cítricos kaj aliajn fruktojn.
Kiom Forta estas la Malgranda Kuketo?
La likvoroj superas la ne-alkoholajn miksaĵojn en la Bugs Cutty, kiuj donas al ĝi belan piedbaton. Ĉi tiu esprimo de Cutty Sark estas 100 pruvo, Flava Chartreuse estas 86 pruvo, kaj Amaro Meletti estas 64 pruvo. Kun ĉi tiuj markoj en la recepto donita, la trinkaĵo estas ĝuste ĉirkaŭ 22% ABV (44 pruvo) unufoje miksita .
Recepto Ĝentileco: Rob Krueger por Cutty Sark Scotch Whisky
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 222 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 38 mg |
| Karbonhidratoj | 18 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 6 g |