Fruktoj kaj Legomoj de Luiziano

Gvidilo al Lousiana Sezonaj Fruktoj & Legomoj

Ekzakta disponado de kultivoj varias de jaro al jaro kaj de Norda Luiziano de Suda Luiziano, sed ĉi tiu gvidilo donos al vi senton pri kio atendi ĉe Luizaj kamparanaj merkatoj kaj ankaŭ kiel produktado ĉe varmejoj tendencas de loka Luiziano farm-obienoj. Vi eble ankaŭ volas kontroli ĉi tiun Gvidilon al Luizaj Lokaj Manĝaĵoj por pli da rimedoj kaj sablaj manĝoj. Kiel loĝantoj de Luiziano scias, ekzistas multe da bonaj manĝado ĉirkaŭe!

Pomoj, malfrue junio ĝis frua oktobro (malvarma stokado ĝis printempo)

Asparagoj, marto ĝis junio

Bazilo, Majo ĝis oktobro

Beets, aprilo ĝis julio (ĉiujare de stokado)

Blackberries, malfrua junio ĝis frua septembro

Blueberries, malfrue Majo tra frua aŭgusto

Brokolo, malfrua majo tra frua aŭgusto

Brasiko , malfrua aprilo ĝis frua julio

Cantaloupes, junio ĝis septembro

Karotoj, ĉiujare

Florbrasiko, marto ĝis junio

Enarkivigita, Oktobro ĝis junio

Ŝikarioj, fali kaj vintro

Chiloj, junio ĝis oktobro

Klerikoj, decembro

Collard Verduloj, oktobro ĝis junio

Maizo, malfrua majo tra aŭgusto

Kukumoj, malfrue Majo tra frua novembro

Melongeno, malfrua majo tra frua oktobro

Fava Faboj, februaro ĝis majo

Fennel, oktobro ĝis aprilo

Figs, malfrua julio ĝis frua oktobro

Ajlo, rikoltita en junio (kuracata kaj konservita tutmonde)

Vinberoj, malfrue julio ĝis frua oktobro

Verdaj Faboj, malfrue majo ĝis frua novembro

Verdaj Cepoj / Skalonoj, januaro ĝis junio

Herboj tutmonde

Kale, oktobro ĝis junio

Ĵetoj, aprilo ĝis aŭgusto

Lettuke, marto ĝis frua julio

Mandarinoj, novembro kaj decembro

Melonoj, malfrue junio ĝis septembro

Mento , jaron

Bruloj , printempo

Fungoj (kultivitaj) ĉiujare

Fungoj (sovaĝaj), printempo tra falita

Nectarinoj, malfrue majo tra frua septembro

Nettles, marto kaj aprilo

Novaj Terpomoj , Majo

Okra , junio ĝis oktobro

Cepoj, malfrua aprilo ĝis frua novembro (stokita ĉiujare)

Oranĝoj, novembro ĝis januaro

Petroselo, ĉiujare

Parsnips, novembro ĝis marto

Peaches, finfine majo tra frua septembro

Piroj, aŭgusto ĝis novembro

Pea Verduloj, marto ĝis majo

Peanuts, Majo ĝis aŭgusto

Pizoj kaj pizoj , malfrue de aprilo ĝis frua julio

Pekoj, ĉiujare

Peproj (dolĉaj), junio ĝis oktobro

Persimmons, malfrue septembro ĝis decembro

Plumoj & Pluotoj, julio kaj aŭgusto

Terpomoj, malfrue majo ĝis aŭgusto (disponebla de stokado dum la tuta jaro)

Pumpkins, malfrue septembro ĝis frua novembro

Radishes, marto ĝis junio

Radishes (daikon, akvomelono, aliaj grandaj varioj), oktobro ĝis marto

Framboj, junio kaj julio

Rubebo, februaro ĝis majo

Romero, jaron

Rutabagas, malfrue septembro ĝis frua decembro

Sage, ĉiujare

Shallots , junio kaj julio (de stokado ĉiujare)

Kolektantaj Faboj , julio ĝis novembro

Kaptu pizojn / neĝajn pizojn / pizojn, malfrue aprilo ĝis frua julio

Sorlo, jara

Spinaco, malfrua marto ĝis frua julio

Squash (somero), malfrue aprilo ĝis septembro

Squash (vintro), malfrua aŭgusto ĝis decembro

Fragoj, malfrue marto ĝis frua julio

Dolĉa terpomoj, rikoltitaj julio ĝis novembro sed disponeblaj de stokado dum la tuta jaro

Tangerinoj , decembro

Timiano, ĉiujare

Tomatoj, junio ĝis oktobro

Ŝipetoj, januaro ĝis aprilo

Akvomeloj, junio ĝis septembro

Winter Squash, malfrua aŭgusto ĝis decembro

Zucchini, malfrua aprilo ĝis septembro

Zucchini Blossoms, malfrue aprilo ĝis septembro