Faranta frukta tartaĵo estas vere simpla. Vi komencas blinda bakante la kukrustan ŝelon, tiam kiam ĝi malvarmigas, plenigu ĝin per vanila kukaĵo , supro kun fruktoj kaj finu per brilanta klara abrikoto.
Vi povas uzi ĉiun tipon de fruktoj por fari fruktajn tartojn, kio ajn estas en sezono kaj bunta, kun fragoj, framboj, bluoj, nigraj kaj kiwoj, kiuj estas speciale popularaj.
Ĉar tartaj pastoj, nomataj mallongaj kruĉoj, povas esti malfacile labori kun ĝi, pli facile estas fari plurajn malgrandajn tartojn ol unu grandan. Vi ankaŭ povas fari pli grandan frukton. Ĝi nur prenas pli da kapablo kaj / aŭ pacienco. Ĉi tiu frukta tarta recepto faros proksimume ses 4-colajn fruktojn aŭ unu 9 colojn.
Jen la recepto por la mallonga ŝranko . Kaj jen la recepto por la kukaĵo-kremo plenigita.
Kion Vi Deziros
- Duona parto de mallongaj kukaj pastoj (375 gramoj aŭ iom pli ol ¾ de funto)
- 2 kalikoj de vanila kukaĵo
- 3 tasoj freŝaj fruktoj (ekz. Fragoj, blueberries, framboj, persikoj, senŝeligita kivo, ktp)
- ½ taso de aprikoto
Kiel fari ĝin
- Precalenti vian fornon al 400 ° F.
- Sur malpeza floreca laborejo, ruliĝu la kukaj pastoj al dikeco de proksimume kvarono de colo, kaj eĉ ebla. Ne pasigu tro multe da tempo ruliĝanta ĝin, tamen, aŭ vi troigos la paston kaj la kukrilo estos tro malfacila.
- Nun tranĉu la paston en rondojn, kiuj estas iom pli grandaj ol la diametro de la tarta stano, kiun vi uzos - en ĉi tiu kazo ni faras 4-colajn tartojn, do vi dishaku rondojn ĉirkaŭ 4½ colojn. Deer
- Premu la rondojn de pasto en la tartajn ĉenojn. Vi volas akiri belan, streĉitan ĝustan kontraŭ la fundo kaj flankoj. Forprenu iom da troa pasto kurante vian ruliĝantan pinglon super la suproj de la tartaj ĉenoj.
- Lineigu la konkojn per pergamina papero kaj plenigu per senkulpaj faboj, rizo aŭ kukaĵaj pezoj por eviti ke la ŝelo ŝvebas dum ĝi bakas.
- Baku proksimume 15 minutojn aŭ ĝis la ŝeloj estas bela ora bruna koloro. Forigi la kukaĵojn kaj la paperon kaj lasu la ŝeloj malvarmigi la tutan vojon antaŭ forigi ilin el la tenoj.
- Dum ili malvarmigas, varmigas la aprikoton en malgrandan kukon kune kun ĉirkaŭ kulero da akvo ĝis ĝi flugas. Verŝu la glaciaĵon per drato mesh-stranilo kaj en malgrandan bovlon por forigi ajnajn pecojn da frukto. Vi ankaŭ povus uzi melocoton. Aŭ parolado aŭ abrikoto donos al vi klaran glazegon. Vi povus uzi ruĝan kurban jelion, se vi volus iomete ruĝan glavadon - ĉio dependas de kia frukto vi uzas. Reddish glaze super verda kiwi frukto eble ne aspektas ĝuste.
- Nun pipu la konkojn meze de kukaĵaj kremo. Aŭ vi povus nur kuleri ĝin kaj mildigi ĝin.
- Tuj poste ordigi viajn fruktojn supre de la kukaĵaj kremo, pri duono-taso per tartaĵo. Fine, penu ĉiun per la aprikota glaciaĵo. Fridu la tartojn dum almenaŭ horo, ĝis ĝi estas tempo por servi ilin.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 382 |
| Tuta Fat | 29 g |
| Saturita graso | 18 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 90 mg |
| Natrio | 22 mg |
| Karbonhidratoj | 27 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 5 g |