Se vi estas kola gomia fervorulo, tiam vi volas provi ĉi tiun hejman kolaĉan recepton. Ili havas la familiaran guston de kolo kaj dolĉa tordita mordado, kiu faras ilin gustumi same kiel la realaĵon. Vi neniam devos overpay ĉe la plejpartaj frandaj binsoj denove!
Ĉi tiuj lertaj frandaĵoj estas faritaj per kola ekstrakto kaj pinĉaĵo de cítrico , kio donas al ili ilian realisman guston. Ĝi helpas ke la gomioj estu tro dolĉaj kaj aldonas iom da tartemo, kiu imitas la karbonigitan "morditan" plej kokolojn. Estas facile trovi, sed se vi ne povas, ĝi povas esti preterlasita sen fari ajnajn aliajn ŝanĝojn al ĉi tiu recepto.
Por moligi la frandaĵojn, uzu silikajn kubajn bendojn, kiel biero-boteloj, aĉetitajn de loka rabato. Se vi ne povas trovi similajn muldilojn, neniam timu! Volaj gomioj gustas tiel bone kiam ili moldeadas en aliajn formojn, aŭ kiam simple tranĉitaj en kvadratoj!
Noto: LorAnn marko kolavoro estis uzata provinte ĉi tiun recepton. Se vi uzas aliajn markojn, vi devus gustumi la dolĉaĵon dum ĝi preparas ĝin, ĉar malsamaj markoj havas malsamajn fortojn kaj eble vi volas aldoni pli aŭ malpli laŭ via gusto.
Kion Vi Deziros
- 4 kuleroj senflavigitaj
- gelatino
- 1 pokalo da akvo
- 1 taso de sukero
- 1/2 kulero da kolavado
- Laŭvola: 1/8 ĝis 1/4 tezapo de citra acido
Kiel fari ĝin
- Se vi uzas frandaĵojn, ŝprucas ilin tre malpeze kun kuirila spray kaj forviŝos ilin per papero tuko por forigi troan oleon kaj lasu nur maldikan filmon da oleo sur la muldiloj. Aliflanke, ŝprucigu panikon aŭ 8x8-cola bakantan teleron kun spray kaj forviŝu ĝin malrapide.
- Kombini la gelatinon kaj 1/4 tason da malvarma akvo en malgranda bovlo kaj batis bone. Forigu kelkajn minutojn por permesi la gelatinon sorbi la akvon.
- Kombini la cetera 3/4 taso da akvo kaj la granulita sukero en malgranda kaserolo super meza varmego. Stir dum la sukero solvas, tiam daŭre moviĝu de tempo al tempo ĝis ĝi venas al malalta kalumnio.
- Mikroondas la gelatinon dum 20 sekundoj, ĝis ĝi estas plejparte fluida. Forprenu la kukon de simbolo de sukero siropo de la varmego, kaj batis la likvan gelatinon. Aldonu la kolajn gustojn kaj kitrajn acidojn, se vi uzas, kaj batis bone ĝis ĉio estas korpigita.
- Transmetu la dolĉaĵon al mezuran kalikon kun ŝerco. Verŝu ĝin en la muldilojn aŭ vian pretajn panojn. Lasu la gomioj sidi ĉe la temperaturo de la ĉambro ĝis ili fiksiĝas.
- Zorgu ilin el la muldiloj. Se vi formis ilin en bakado, tranĉu ilin en malgrandajn kvadratojn por servi.
- Stoku ilin en malhela ujo prefere en sola tavolo, do ili ne kongruas kune.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 14 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1 mg |
| Karbonhidratoj | 3 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |