Gaja mardo, ankaŭ konata kiel Ŝarma Mardo, estas la antaŭa tago. Ĝi estas markita en multaj kulturoj kun festo kaj riĉaj manĝaĵoj. Ĝi estas la komenco de Mardis Gras.
Mardis Gras estas la periodo kondukanta al Lent; ĝi okazigas kun paradoj, dolĉaj manĝoj kaj amuzo en urboj kiel Nov-Orleano kaj Rivero de Janeiro kun paradoj kaj fabelaĵoj. Sed vi ne devas vojaĝi por festi; Vi povas havi viajn proprajn festojn tra la manĝaĵo, kiun vi faras hejme.
Fiksu vian tablon kun bunta fajenco aŭ alfarerio kaj proponu ĉiun ŝnurojn de malmultekostaj bidoj. Iuj muziko criolla aŭ Cajun en via iPod kompletigos la temon de la vespero.
Vi povas miksi kaj kunigi el ĉi tiuj receptoj por krei viajn proprajn delikatajn menuojn. Faru la receptojn en via malrapida kuirilaro, aŭ elektu rapidan stovetop-recepton por vespermanĝo dum semokvino. Havu pancakes unu nokton, tiam Salikoko aŭ Kokido Scampi la sekvantan.
Ĝuu ĉi tiujn facilajn receptojn kaj amuzajn menuojn kaj lasu la bonajn ruliĝojn!
Mardis Gras kaj Fat Tuesday Recipes
- Gaja Mardo-Festo-Menuo
Ĉi tiu fabela menuo prezentas ĉiujn riĉajn nutraĵojn tradicie asociitajn kun Fat Tuesday, inkluzive de krabo, salikoko kaj gumbo. Por deserto, espectacular kuketo estas la perfekta fino. - Pancakoj por Ŝlar Mardo
Pancakoj estas tradiciaj por Lukta mardo en Eŭropo, precipe Britio kaj Orienta Eŭropo. Vi povas servi ĉi tiun menuon por matenmanĝo, tagmanĝo aŭ vespermanĝo, sed mi ŝatas ĝin por vespermanĝo. Ĝi estas komforta kaj bongusta en malvarma vintra nokto.
- Pancakes!
Ĉiu el ĉi tiuj biskvitaj receptoj estus fabela en Shrove Tuesday. Ĉu vi sciis, ke vi supozas manĝi pancakes por ĉiu manĝaĵo hodiaŭ? Kun ĉi tiu kolekto, vi povas! - Menuo Skampi de Salikoko
Shrimp Scampi estas ideala por ajna Mardis Gras-festado. Estas tre rapida prepari kaj perfekta por amuzi. Mi amas la gustojn kaj tekstojn de ĉi tiu simpla recepto.
- Komencu kun Salikoko
Saliko estas luksa manĝaĵo, kaj konektita al New Orleans. Fakte, unu el la plej bonaj manĝoj, kiujn mi iam ajn havis, estis ĉe eta restoracio en la Franca Kvartalo, kie mi ordonis salikokoktilon por aperitivo kaj salikoko por la ĉefa kurso. Mi nur deziras, ke ili havus marmitan deserton!