Pancakoj por Ŝlar Mardo

Lukto mardo estas la sama afero kiel Fat Tuesday , la Mardis Gras-okazigo kiu kondukas ĝis Leĝo. Ĉi tiu estas la lasta tago antaŭ Ash Wednesday, kiam fastado kaj rezignado de iuj manĝaĵoj por religiaj kialoj estas komuna. Lukto mardo ankaŭ estas nomita Pancake Day en Britio. Ĝi estas festo, do starigu vian tablon bele kaj ĝui ĉiun mordadon kun familio kaj amikoj.

Klasikaj pankoj estas facile fari; Vi nur devas sekvi kelkajn regulojn.

Unue, ĉiam certigu mezuri ĉiujn ingrediencojn zorge kaj korekte, precipe la farunon. Neniam miksi pancake batter por longa tempo. Se vi batis ĝin tro longe, tro da gluten disvolviĝos kaj la pancakoj estos malmolaj. Kiam vi kuiras la pancakojn, ne provu turni ilin ĝis bubloj formas sur la surfaco kaj la randoj aspektas iomete. Turnu zorgeme kun larĝa spatulo.

Servu ĉi tiujn pancakojn kun bela dolĉa kaj sovaĝa kielbasa flanka plado, du specoj de salato, kaj la plej rapida kukaĵo. Supre la kukan kukaĵon kun kelkaj tranĉitaj fragoj aŭ skurĝita kremo por fantaĝa kontakto, se vi ŝatus.

Pancakoj por Malsa Mardo Menuo

Kompreneble vi povas fari ajnan biskvitan recepton, kiun vi ŝatus. Paru ĝin per iom delikataj kolbasoj kaj komfortaj pladoj por granda matenmanĝo, tagmanĝo aŭ vespermanĝo.