Ĉi tiu plej rapida kukaĵo estas ĉiam rapida kiam vi sekvas la direktojn kaj uzas la ĝustajn ingrediencojn. Por plej bonaj rezultoj, gravas, ke vi uzas plenan grasan kostan fromaĝon kaj plenan grason dolĉigitan kondensan lakton. Uzu freŝe elpremitan citronon; La aĵoj de la falsaj citronoj ne havas sufiĉan acidaĵon.
Ĉi tiu kukaĵo de kuko povas esti plenigita per ia gusto de enlatigita kukaĵo plenigita por kompleta tuŝo; Aŭ provu freŝajn framojn aŭ fragojn. De komenco al servado de tempo, ĝi postrestas iom pli ol horo. La teksturo estas perfekte malpeza kaj flava; Ne tiel densa kiel regula reguliga kukaĵo.
Ĉi tio estas mola aro de kukaj kukaĵoj; ĝi ne havas la teksturon de bakita kukaĵo . Se, malgraŭ ĉio, ĝi ne fiksas, frostigas ĝin!
Kion Vi Deziros
- 8-onza pakaĵo krema fromaĝo, malvarmigita
- 3-onza pako
- kremo fromaĝo, malvarmigita
- 14 onza povas dolĉigi la kondensan lakton (ne vaporita lakto)
- 1/3 taso de citrono
- 9 "Graham-kraketo aŭ ĉokolada kuketa kruta ŝelo
Kiel fari ĝin
- En meza bovlo batis la kreman fromaĝon ĝis glata kaj flava. Certigu, ke vi prenu la tempon fari tion ĝuste pro tio ke la krema fromaĝo devas miksi ĝisfunde kun la dolĉigita kondensa lakto por agordi konvene.
- Iom post iom aldonas la dolĉigitan kondensan lakton, batante senĉese.
- Kiam duono de la lakto aldoniĝis, aldonu la citronan sukon kaj batu ĝis glata. Aldonu cetera dolĉigitan kondensan lakton ĝis miksaĵo estas glata. Verŝu en graham-kraketon aŭ kukan ŝelon kaj verŝu almenaŭ unu horo.
Noto: Bonvolu certigi, ke vi uzas dolĉigitan kondukitan lakton , ne vaporigitan lakton, en ĉi tiu recepto. Mi faris ĉi tiun kukan kukaĵon multajn fojojn kaj ĝi ĉiam starigis perfekte. La miksaĵo jam estu dika kiam vi verŝas ĝin en la ŝelon; se ĝi estas maldika ĉe ĉi tiu punkto, vi uzis la malĝustan specon de lakto.
Ne uzu malaltan grason aŭ ne varman kreitan fromaĝon aŭ malmulte grasan aŭ ne grasan akvigitigitan lakton; la recepto ne funkcios kun tiuj ingrediencoj. Certigu, ke vi uzas realan ĵus elpremitan citronan sukon ankaŭ; La botelita citrono ne estas tiel acida kaj ankaŭ ne dikigos la miksaĵon.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 366 |
| Tuta Fat | 19 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 56 mg |
| Natrio | 258 mg |
| Karbonhidratoj | 42 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 7 g |