Bonan novaĵon, jes, kakao-butero estas lakto-libera kaj vegano! Dum multaj en la laktejoj kaj veganaj komunumoj vidas la vorton butero kaj supozas ke kakao butero enhavas lakton, ĉi tio ne estas la kazo. Kaĉa butero estas fakte la dika parto de la kakao kaj estas tute vegetara grasa fonto. Ĝi estas ĉi tiu graso, kiu estas rekte respondeca pri la melt-en-via-buŝa kvalito de ĉokolado, kiu estas esence kakaa butero rekompencita kun kakao-solidoj kiel kakaa pulvoro .
Uzoj por Kakaa Butero
Kakaa butero estas versatila beleca ilo. Ĝi estas bonega humidigilo. Estas ofte rekomendinda por uzo sur cikatroj kaj streĉaj markoj ĉar ĝi efektive povas helpi resanigi haŭton. Eĉ pli bone ĝi estas ĉia natura, kio signifas, ke vi ne metas neniun severan kemiaĵon sur via haŭto. Kvankam tiuj kun sentema haŭto ĉiam devas fari, ke ili uzas purajn kakaon. La sanigaj kaj humidaj propraĵoj de kakao de butero ankaŭ faras bonan brulvundon. Ĝi povas esti uzata simile al la aloe vera planto. Vi povas eĉ uzi ĝin por trakti malgrandajn rabojn. Tamen, certigu, ke vi nur uzu pura kakao-butero por iuj unuaj helpoj. Aldonita alkoholo kaj aromoj povas damaĝi brulvundon.
Kakao-butero ankaŭ funkcias kiel mirinda lipo-balzamo. Ĝi estas humidigaj kvalitoj ankaŭ faras ĝin bonega razita kremo. Se vi serĉas malhelpi razorbrulojn rubi pli da kakaa butero sur via haŭto kiam vi finos, ĝi helpos al via haŭto.
Por tiuj, kiuj ŝatas agordi, multaj DIY sapo kaj humidaj receptoj uzas kakaa butero kiel bazo. Personigitaj humidigiloj faras grandajn kostajn efikajn donacojn.
Kial Kelkaj Ĉokoladaj Trinkejoj Labeled Dairy-Free?
Bedaŭrinde multaj fabrikantoj de ĉokolado aldonas produktojn de lakto-derivitaj kiel kazeino, whey, lakto-solidajxoj, lakto-pulvo kaj aliaj ingrediencoj al siaj ĉokoladoj, aŭ iliaj ĉokoladoj estas procesitaj en facileco, kiu ankaŭ procesas produktojn de lakto kaj, kiel rezulto, enhavas spurojn de laktaĵoj.
Se vi serĉas vegan ĉokoladon, batu al malhela ĉokolado kaj certu kontroli la etikedon.
Kuiri Kun Kakaa Butero
Kakao-butero havas multajn samajn sanajn avantaĝojn kiel manĝante belan mordadon de malhela ĉokolado. Ĝi ankaŭ donos vian pladon nur aludon de ĉokolado. Pro ĉi tiu kakaa butero estas ofte uzita kiel anstataŭanto por regula butero en desertaj pladoj por aldoni ekstran dolĉan piedbaton. Alia avantaĝo de kuiri kun kakaa butero estas ke ĝi bruligas je tre alta temperaturo. Ĉi tio signifas ke vi povas kuiri vian viandon en pli alta flamo sen zorgi pri bruligi la buteron.
Sanaj Utiloj de Manĝado de Kakaa Butero
Dum plej multaj homoj preferas ricevi sian kakaon el malhela ĉokolado, kakao-butero havas similajn sanajn avantaĝojn. Ĝi estas plena de antioksidantoj kaj mineraloj kiel magnezio , kupro kaj mangano inter aliaj! Studoj pruvis ke kakaa butero ankaŭ helpas plibonigi la sanan koron per malpezigo de sangopremo. Similaj studoj ankaŭ diras, ke ĝi helpas kun la imuna sistemo. Tamen, kakaa butero estas alta en graso kaj devas esti konsumita en modereco kiel ĉiuj bonaj aferoj.