Ĉi tiu karno de bovaĵo estas aroma kun tomatoj kaj ruĝa vino, sed bova bovino povas esti anstataŭigita por la vino. La fendoj estas facilaj por fari kun biskvita miksaĵo kaj sekaj herboj.
Se vi ne havas biskviton baksa miksaĵo, uzu ĉi tiun bazan recepton por la pomoj .
Rilataj Receptoj
Kion Vi Deziros
- 2 funtoj flankenstakoj aŭ maldikaj kuiritaj bovaĵoj
- 2 kuleroj de oleo
- 4 meza karotoj (tranĉitaj en tranĉaĵoj de 1-cola)
- 4 meza cepo (tranĉita en punktoj)
- 4 meza terpomoj (tranĉitaj en kuprojn de 1-cola)
- 1 povas kondensi bova buljono
- 2 tasoj de akvo (bolante)
- 3/4 cucharadita saŭco de Worcestershire
- 1/2 cucharadita salo
- 1 Dashpipro
- 4 trunkoj (tute)
- 3 kuleroj de faruno
- 3 kuleroj de akvo (malvarma)
Kiel fari ĝin
- En 3 1/2 ĝis 6-kvara krako, kombinas kuiritajn karnojn, karotojn, celerojn, cepojn, tomatojn, fungojn, vinon aŭ bovaĵon, salo, timo, mustardo kaj pipro.
- Kovru kaj kuiri malaltiĝe dum 8 ĝis 10 horoj (aŭ alta por 4 ĝis 5 horoj) aŭ ĝis legomoj kaj bovaĵoj estas molaj.
- Kombini akvon kaj farunon; iom post iom moviĝas en bova miksaĵo.
- Por herbaj tamburoj, miksi baksaĵon, timon, saĝon kaj romeron. Stiru lakton nur ĝis humide. Gutu mason per kuleroj sur varmega kuirila miksaĵo. Kovri kaj kuiri ĉe ALTO dum 25 ĝis 35 minutoj aŭ ĝis dento enmetita en la centron de dumplings eliras pura.
Vidu ankaŭ
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 354 |
| Tuta Fat | 14 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 101 mg |
| Natrio | 512 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 36 g |