Ĉi tiu facila bova kuiritaĵo ricevas fabela gusto de la beefy cepo-supo miksaĵo kaj tomatoj. La kuiraĵo havas tre malmulte da akvo en ĝi, sed kiel ĝi kuiras, la kondensado aldonas pli likvaĵon. Se via malrapida kuirejo havas tendencon kuiri pli rapide, kontrolu kaj aldoni pli da akvo, kiel necesas.
Servu ĉi tiun bovaĵon koraj ŝnuroj kun krustaj ruloj aŭ biskvitoj por kontentiga familiara vespermanĝo.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 funtoj kuirita bovaĵo (malseka, tranĉita en 1-cola kuboj)
- 1 pako Lipton beefy cepo supo miksaĵo
- 1 1/2 kuleroj da bovaĵo-granulaj bovoj (aŭ bazo)
- 1 pokalo da akvo
- 4 meza terpomo (kubaj)
- 3 karotoj (tranĉaĵoj)
- 1 tigo apio (tranĉaĵoj)
- 1 povas tutajn tomatojn (kun suko)
- 1 ŝnuro disbatita ajlo
- 2 kuleroj de maizo de arboj miksitaj kun ĉirkaŭ 1/4 tasoj de malvarma akvo
- Salo kaj pipro al gusto
- Laŭvola: 2 kuleroj da oleo aŭ lardoj
Kiel fari ĝin
- Se vi deziras, varmigu la oleo aŭ lardon trinkas en granda skileto super meza-alta varmego kaj poste brunu la bovajn kubojn.
- Metu la bovaĵon (brunan aŭ ne) en la malrapida kuirejo kun la cepo-miksaĵo, bouillon, terpomoj, karotoj, celeroj, tomatoj kaj ajloj.
- Kovri kaj kuiri ĉe BAJO dum 8 ĝis 10 horoj, aŭ ĝis la bovaĵo kaj legomoj estas molaj.
- Gustu kaj adaptu veturezojn, aldonante salo kaj pipro, kiel bezonas.
- Aldonu 2 kulerojn da maizo kun miksita akvo.
- Turnu varmegon al alta kaj moviĝu ĝis dikigita.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 403 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 104 mg |
| Natrio | 423 mg |
| Karbonhidratoj | 33 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 38 g |