Ĉi tiuj meleagaj tranĉiloj estas oven-frititaj al perfekteco kun kruta panko kaj Parmesana fromaĝo. Servu kun terpomoj aŭ rizo kaj legomo por bongusta ĉiutaga manĝo.
Uzi criolpan mardonon aŭ aŭdan kaj pikan tutan grenan murdonon en la ova miksaĵo. Por pli fajna tuko, premas la panojn kaj fromaĝon en la manĝaĵa procesoro.
Kion Vi Deziros
- 4 meleagaj tranĉiloj, ĉirkaŭ 1/2 ĝis 1-cola dika
- Kosher salo kaj freŝa tero nigra pipro
- 1 pokalo de panko-pano
- 1/2 taso (ĉirkaŭ 2 ĝis 3 onzas) freŝa trinkita Parmesana fromaĝo
- 2 grandaj ovoj
- 2 kuleroj de pika mardo
- Dash varma saŭco
Kiel fari ĝin
- Horno de varmego al 425 F.
- Kruĉu grandan, malprofundan panĉaĵon aŭ rektigu ĝin per pergamina papero aŭ ne strikta folio.
- Patu la meleagran tranĉilojn kun papaj bukloj por sekigi kaj poste aspergi per salo kaj pipro.
- En bovlo, batis la ovojn per la pika mostazo kaj kruĉo de varma saŭco; flankenmetis.
- En alia bovlo, kombini la pankuajn panerojn kaj fromaĝon.
- Dikigi meleagajn kranĉojn en la ovolan miksaĵon, kovrantan bone, tiam mantelon per la miksaĵo. Ordonu en la fandita bakado.
- Kuiri por 12 ĝis 20 minutoj aŭ ĝis kuirita tra, laŭ dikeco.
Servas 4.
Vi Might Like Like
- Turkaj tranĉiloj kun Creamy Fungo kaj Vina Saŭco
- Turkaj tranĉaĵoj Marsala
- Turkio kaj Stuffing Bake
- Malrapida Kuirejo Turkio-Tranĉiloj kun Arándano-Saŭco kaj Stuffing
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 3879 |
| Tuta Fat | 155 g |
| Saturita graso | 42 g |
| Senatentigita graso | 50 g |
| Kolesterolo | 2.051 mg |
| Natrio | 3.795 mg |
| Karbonhidratoj | 27 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 562 g |