Bakitaj fromaĝoj faras bonan alternativon al terpomoj, rizo aŭ pasto, aŭ servas ilin kiel parton de speciala brunch aŭ matenmanĝo. Ĉi tiu kaserolo povas esti farita per rapida kuirado polenta.
Faru ĉi tiujn krurojn kun aŭ sen la Parmesana fromaĝo, kaj bonvolu uzi mildan Cheddar anstataŭ la akra cheddar-fromaĝo. Por pikaj gritoj, aldonu iom da pikita jalapeno-pipro aŭ uzu pipronan jakon-fromaĝon.
Grabu la krurojn por vesperiĝi post kiam vi aldonas la fromaĝon kaj lardon, sed antaŭ ol vi aldonas la ovojn. Aldonu pli ajlo aŭ salo, se necese.
Vidu ankaŭ
Matenmanĝo Bake kun Grits, Sausage, kaj Eggs
Suda kulero kun Polenta aŭ Grits
Kion Vi Deziros
- 1 taso rapidaj gritoj
- bovino de kokido, ĉirkaŭ 3 tasoj, malalta natrio
- 1/8 kulero de freŝa tero nigra pipro
- Dash salo
- 1/4 cucharadita de ajlo en polvo
- 1/4 taso de lakto aŭ duono kaj duono
- 2 grandaj ovoj, malrapide batitaj
- 12 onzas rompis akran cheddar fromaĝon (3 tasojn)
- 1/4 taso freŝa ŝranĉita Parmesana fromaĝo, laŭvola
- 3 kuleroj de butero
Kiel fari ĝin
- Kuiri la brulojn laŭ paka direkto, uzante kokan buljon anstataŭ akvo, kune kun la pipro, salo, kaj ajloravo.
- Dume, en malgranda bovlo, batis la ovojn kaj lakton aŭ duonon kaj duonon.
- Varmigu la fornon al 350 F. Glui 2 1/2-kvarton kaserola plado.
- Kiam la gritoj estas dikaj, forigu la varmegon kaj moviĝas en cheddar fromaĝo kaj butero; blendu bone. Gusto kaj ĝustigu la veturiĝojn, kiel bezonas.
- Stiri en la ovo miksaĵo ĝis bone miksita.
- Verŝu en la preta kaserolo, supro kun la Parmesana fromaĝo, se ĝi uzas, kaj baku dum ĉirkaŭ 40 minutoj aŭ ĝis aranĝo.
- Servu la fromaĝajn varmegojn varme.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 667 |
| Tuta Fat | 53 g |
| Saturita graso | 29 g |
| Senatentigita graso | 15 g |
| Kolesterolo | 293 mg |
| Natrio | 1.312 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 37 g |