Turkio Cutlet kaj Stuffing Casserole

Ĉi tiuj meleagaj tranĉiloj estas bakitaj per hejmaj pano plenigantaj. La tranĉiloj kaj pretaj gravoj superas la plenigon kaj la kaserolo estas bakita al perfekteco.

Servu ĉi tiun belan meleagran kaseroladon kun arándan saŭcon , salaton kaj masatojn por delikata ĉiutaga familiara vespermanĝo.

Bonvolu uzi proksimume 1 1/2 al 2 tasoj de meleagra gravio pretaj de seka miksaĵo, aŭ uzi hejme.

Kion Vi Deziros

• 6 kuleroj de butero
• 2 costillas celerio, pikitaj
• 1 malgranda cepo, pikita
• 1 granda pomo, senŝeligita, korita, fajne pikita
• 1/2 taso sekigitaj aromeroj, laŭvola
• 6 tasoj kubaj blankaj pano
• 2 1/2 kuleroj de kokolaj kverkoj
• 1/2 cucharadita salo
• Malgranda nigra pipro
• 3/4 ĝis 1 taso
• buljono de kokido
• 1 granda
• ovo, malpeze batita
• 1 kulero de oleo de oleo aŭ de spray de ne kuirilaro
• 1 funtaj maldikaj tranĉitaj meleagroŝrankoj
• salsa salo kaj pipro
• 1 jar (12 onzas) meleagro-gravio)

Kiel fari ĝin

1. Horno de varmego al 350 F.
2. Lightly grasa 2-kvara bakanta telero aŭ spray kun ne-fiksa kuirila spray.
3. En pakaĵo, fandi la buteron kaj saŭri la celerion, cepon kaj pomon ĝis malvarmigi.
4. Verŝu la sautean cepon kaj poman miksaĵon super la pano-kuboj en granda bovlo kaj ĵeti miksi. Ĵetu per la sekaj arboroj, se uzado, kokolaj ĉemizoj, 1/2 kulero de salo, kaj manĝo de pipro. Aldoni 3/4 tasojn da kokala buljono kaj moviĝu ĝis malseka, aldonante pli buljon se necese. Gusto kaj aranĝu sezonojn antaŭ ol vi aldonas la ovon. Stiri en la batita ovo ĝis bone blendita.

1. Bonvolu pati la plenigan miksaĵon en la preta bakanta telero.
2. En granda skileto super meza varmego, varmega olivoleo aŭ sprayas la panon per neĉifika kuirado. Aspergi trankvilojn de meleagro kun salsa salo kaj pipro kaj saute dum ĉirkaŭ 2 minutoj sur ĉiu flanko. Aldonu la gravion kaj alportu ulbon. Malvarmigu dum 3 ĝis 4 minutoj.
3. Ordonu la meleagron super la plenigo kaj verŝu la gravion super ĉio.
4. Baku en la precalentigita fornon dum 25 ĝis 30 minutoj.

Servas 4.

Vi Might Like Like

• Senfrucaj Turkio kaj Stuffing Casserole
• Turkio, Fromaĝo kaj Pasta Rado
• Turkio kaj Rizo Bake
• Turkio, Ĉambro kaj Svisa Kaserolo

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	1176
Tuta Fat	74 g
Saturita graso	32 g
Senatentigita graso	30 g
Kolesterolo	524 mg
Natrio	1.928 mg
Karbonhidratoj	44 g
Fitara Dieto	4 g
Proteino	82 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).