Rizo-vinagro, azia sesa oleo kaj soja saŭco ŝprucas la vestadon en ĉi tiu ĉina kokida salata recepto kiu inkluzivas mandarinajn oranĝojn kaj chow-mein-nudojn . Daŭrinda gusto, granda servita en paŝtejo por tagmanĝi la sekvan tagon.
Kion Vi Deziros
- 1 funtaj kokoj, karnaj mamoj, senkulpaj, senhaŭtaj
- 1 cucharadita de sago de sojfabo, aŭ kiel ĝi bezonas
- Por la Vestado:
- 4 kuleroj de vinagro de rizo
- 1 kulero de suko de oranĝo
- 2 kuleroj
- malpeza sojfabo
- 1 cucharadita de sukero
- 2 Kuleroj de oleo de semoj de azia sesamo
- Alia:
- 1 Kapo laktuko
- 1 al 2 ruĝaj paprikoj kiel deziris
- 1 10-fluida onzo povas mandarin-oranĝojn, drenis
- 1 8-onza povas tranĉaĵoj de akvo tranĉitaj (aŭ freŝaj
- Akvaj kaŝtanoj , Senkulpaj kaj tranĉaĵoj)
- 3/4 taso chow mein noodles
Kiel fari ĝin
- Precalenti la fornon al 350 gradoj Fahrenheit.
- Rinse la kokaj mamoj kaj patu seka. Fremu malpeze la 1 cucharadita de soja saŭco super la mamoj (uzu pli da saŭco, se necese).
- Metu la brustojn sur rostiĝantan bandon kaj kuiri dum 45 minutoj, turniĝante duonvoje tra kurado. Forigi la kokidon kaj malvarmeta.
- Dum la kokido kuiras, preparu la veston kaj legomojn. En malgranda bovlo, kombini la rizan vinagron , oranĝan sukon, malpezan sojfabon, sukeron kaj sesan semon-oleo. Refrigerate ĝis necesa.
- Lavu la laktukon, forprenu la koron kaj rompu la foliojn. Tranĉi la sonorilon per maldikaj strioj.
- Forigi la kuiritan kokidon kaj malvarmeta. Ŝovu la kokidon per viaj manoj.
- Verŝu la veston en la fundon de granda salata bovlo.
- Aldonu la laktukon kaj kokidon, ĵetante la veston. Aldoni la ruĝajn paprikojn, akvan kaŝtanarbojn kaj mandarinajn oranĝajn tranĉojn. Garni kun la chow mein nudeloj.
- Aspergi la tranĉitajn migdamarojn aŭ tosti sesajn semojn supre se uzanta.