Vegetara "kokido" salata recepto farita kun tempeh kiel vegetara kaj vegana kokida anstataŭanto. Faru ĝin vegano uzante ujon-senpagan kaj senĉakan veganan majonezon anstataŭ regula regula majonezo; Ĉiuj aliaj ingrediencoj estas tute veganaj. Alia eblo? Por igi ĉi tiun temperan saladon en simplan kuritan tempean kokan saladon, aldonu en plenmano da sekvinberoj kaj tranĉis migdalojn kaj pliigas la kvanton da kurio, eble aldonante iom pli da salo.
Same kiel kutima kokido salata recepto, ĉi tiu vegetara tempeh-kokido-salata recepto estas unu el tiuj receptoj, kiuj plej bone faros antaŭen, tial ĝi havas multan tempon por malvarmigi en la fridujo, permesante al la tempeo trempi ĉiujn bonajn gustojn.
Se vi ne estas konvinkita, ke ĉi tiu estas la perfekta vegetara kokido-salata recepto, vi eble interesiĝos provi ĉi tiun facilan kokidan salatan recepton, farita per vegetaraj kokaj delikaj tranĉaĵoj, majonezo, gusto kaj freŝa savo. Se vi ŝatas kuiri kun tempe, jen eĉ pli tempekaj receptoj por provi.
Kion Vi Deziros
- 1 pako
- tempe , tranĉita en 1/2 colojn
- Akvo por boli la tempe
- 2 tbsp. oleo de olivo
- 3 tbsp. majonezo aŭ
- vegana majonezo
- 2 korpon. citrono suko
- 2 tbsp. cepo, pikita
- 3 tigoj celerio, pikita
- 1 tbsp. sekigita petroselo
- 1/4 korpon. Curry-pulvoro
- Laŭvola: pafilo de kafina pipro
Kiel fari ĝin
- La unua paŝo en preparado de ĉi tiu vegano de kokido-salata recepto estas prepari la tempe, ĉar, same kiel vera kokido, necesas esti unue kuirita kaj ĝi ne povas esti uzata kruda, kvankam ĝi poste estos frostita.
- Por prepari vian tempeon, alportu kelkajn centojn da akvo por kuŝi en kruĉo aŭ granda skileto kaj aldonu la tranĉitan tempejon. Permesu mildigi dum 15 minutoj. Drenu la tutan akvon.
- Tuj poste varmigu la du kulerojn de oleo de olivo super meza varmego. Aldonu la tempe kaj fritu la tempejon en la oleo dum ĉirkaŭ 5 minutoj, moviĝante ofte por kuiri la tempe de ĉiuj flankoj. Post kiam la tempeco estas kuirita, forigu la panon el varmego kaj permesas malvarmigi.
- Unufoje la tempeo malvarmigis, En granda bovlo, kombini la malvarman tempejon kun la majonezo aŭ vegana majonezo, la citrono, cepo, celerio, sekigita pejlo, kuriora pulvoro, kaj kayana pipro. Stir por kombini bone kaj certigi, ke la majonezo egale kovras la tempe.
- Sezonu iomete kun salo kaj pipro. Gusto, kaj aranĝu ĉemizojn aŭ aldonu iom pli da salo kaj pipro al gusto, se vi ŝatus.
- Ĝuu vian tempean kokan saladon sur liton da laktuko, inter du malpeze toastitaj pecoj da pano aŭ plenigita en pita pano por poŝo pita sandviĉo.
Serĉante la perfekta salata recepto? Vi trovos ĝin inter ĉi tiuj dekoj da sanaj salaj receptoj , inkluzive de verdaj salatoj, pastaj salatoj, belaj salatoj kaj pli.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 250 |
| Tuta Fat | 23 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 10 g |
| Kolesterolo | 6 mg |
| Natrio | 124 mg |
| Karbonhidratoj | 5 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 7 g |