Pomo ne estas nur pomo. La gamo de varioj ĉe multaj kamparanaj merkatoj estas inspira - kelkaj krutaĵoj, iom dolĉaj, iuj perfekta por bakado, aliaj pli taŭgas por fari poman kukaĵon . Trovu mirindajn variojn bone preter la klasika Ruĝa Delico sube. Poste lernu pli pri pomoj antaŭ bati la kamparan merkaton aŭ elekti vian propran.
La pompaj pomoj de Cox nur eble havas la plej bonan nomon de pomo. Ili havas flavan haŭton kaj flavan karnon, kun milda pomo. Bona, solida manĝado kaj bakado de pomo populara en la Nordoriento.
03 de 18
Imperiaj pomoj
Imperiaj pomoj estas brile ruĝaj. Ili havas kruta teksturo kaj pika gusto. Sed eble plej bone, ili faras belan, rozkolorajn pomojn. Ili ankaŭ estas bonaj por manĝi, sed perdos sian formon rapide kiam bakos.
Unu el la plej komunaj disponeblaj varioj enlistigitaj ĉi tie, Ora pomo havas floran aromon kaj dolĉan guston. Ili konservas sian formon tiel kiam kuiris, ke ili ne estas rekomendataj por pomoj. Kompreneble, tio faras ilin perfekta por kukaĵoj kaj tartoj.
Gravenstein-pomoj estas la unuaj pomoj maturiĝintaj - en aŭgusto - sur sia hejmo sur la Okcidenta Marbordo. Gravensteinoj estas sufiĉe tranĉaĵoj, klaraj, kaj tre sukaj. Ili bone manĝas pomojn, grandajn bakajn pomojn , kaj faras aparte bonan pomojn .
McIntosh-pomoj estas belaj ruĝkoloraj pomoj kun bona dolĉa ekvilibro kaj kruta kaj juĝa teksturo. Ili estas bone manĝantaj pomoj, sed turnas sin al mush preskaŭ tuj kiam kuiris.