Matenmanĝo Kazeroj estas tiel facilaj por fari kaj estas tiel versátiles! Mi vidis multajn malsamajn taterojn da kaseroloj por matenmanĝo aŭ aliaj manĝoj kun lardo kaj fromaĝo kaj ovoj . Ili ĉiuj aspektas tiel delikataj, sed mi amas manĝi bataton kaj amas ĉiujn nutrajn profitojn! La batatomaj tatotoj kaj pika chorizo- kolbaso faras ĉi tiun matenmanĝon kaserolo speciale unika kaj tiel bongusta! La sovaĝa kaj pika kolbaso miksas kun la dolĉa kaj suculenta batato kaj ĝi estas ĉielo!
Vi povas facile anstataŭigi regulajn taterojn, sed la batatoj tre bone iras kun la aliaj gustoj!
Vi povas fari ĉi tiun kaserolon antaŭ tempo kaj stoki ĝin en la fridujo dum unu tago aŭ du, aŭ la frostujo dum unu monato aŭ du! Nur certigu, ke ĝi estas envolvita rapide! Ĝi estas ankaŭ vere bele farita en kuka formo! Vi povas facile tranĉi ĝin kaj servi ĝin al malsataj gastoj! Nur certigu, ke la kano estas bone ŝmirita!
Vi ankaŭ povas fari pli malgrandajn porciojn de ĉi tiu kaserolo en muffin-tasoj! Popolas ilin kaj forprenu ilin! Vi ankaŭ povas forigi la chorizo kaj anstataŭigi ĝin per meleagra kolbaso kaj preterlasu la Sriracha se vi serĉas ion, kio ne estas tiel pika!
Servu ĉi tiun kaserolon-recepton kun dolĉa dolĉa kremo kaj varma taso!
Kion Vi Deziros
- 1 pakaĵo de batata tatototoj (ĉe temperaturo de la ĉambro) (aŭ ĉirkaŭ 4 tasoj da batitaj kaj steamataj batatoj)
- 3 chorizo (ĉasoj forigitaj aŭ 1/2 lb. bulk-chorizo-kolbaso)
- 4 ovoj (batitaj)
- 1/3 taso tuta lakto
- 1 cucharadita de chili en polvo
- 2 kuleroj de cepo de kuleroj
- 1 cucharadita de salo
- 1 kulero de freŝa grunda pipro
- 1 taso cheddar fromaĝo (trinkita)
- 1/4 taskaj kalikoj (pikitaj)
- 1 Tablojpoon Sriracha varma saŭco
Kiel fari ĝin
- Tavi la tatototojn en ŝaltita 9x9 bakanta pladon. Precalenti la fornon al 375 gradoj.
- Kuiri la chorizo-kolbason en saŭta panjo, rompante ĝin en pecojn kiel ĝi kuiras.
- Batu la ovon kune kun lakto, salo kaj pipro, chili-pulvoro kaj cepo-pulvoro.
- Verŝu la ovon miksaĵon super la tatototoj. Supro la ovoj kun la kuirita chorizo-kolbaso. Certigu dreni la grason de la chorizo-ĉuizo antaŭ translokado.
- Bake la kaserolo dum 25 minutoj, malkovrita, ĝis la ovo estas kuirita kaj la randoj estas ora bruna.
- Supro la kaserolo kun la cheddar-fromaĝo kaj baku por aliaj 5-7 minutoj ĝis la fromaĝo fandiĝas kaj buble!
- Trinku la kaserolon kun la varma saŭco kaj aspergu la pikitajn kalikojn!
- Servu tuj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 319 |
| Tuta Fat | 24 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 9 g |
| Kolesterolo | 160 mg |
| Natrio | 949 mg |
| Karbonhidratoj | 7 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 18 g |