Ĉi tio estas kremoĉa kroĉaĵo kun maraj marĉuloj kaj simpla dikigita buljono. Bonvolu anstataŭi la lakton per duone fiŝa stoko kaj duone luma kremo aŭ duono-duono.
Vidu ankaŭ
Malgrandaj Vergoj Kun Herboj
Koraĝa Maizo kaj Mariskoj Chowder
Kion Vi Deziros
- 1 funtaj margrizuloj
- 1 kulero de cepo fajne pikita
- 3 kuleroj de butero
- 2 kuleroj de faruno
- 2 tasoj de lakto
- 1/4 cucharadita de salo
- 1/4 cucharadita de pipro
- 1 malgranda mantelo ajlo, disbatita kaj tre fajne pikita
- 1 golfeto
Kiel fari ĝin
- Rinse falcojn, dishaku en pecojn de 1/2-cola.
- Fandu buteron en meza kaserolo; svingu cepo ĝis malvarmigi.
- Miksu farunon en butermiksaĵon kaj iom post iom aldonu lakton, moviĝante senĉese. Daŭrigu kuiri kaj moviĝanta ĝis dikigita.
- Aldonu salo, pipro, ajlo kaj golfeto kaj vergoj. Kuiri super malalta varmo dum aliaj 15 minutoj.
- Forigi golfeton kaj servu.
- Garni kun petroselo, ŝvelilo de dolĉa kremo aŭ rostita ruĝa pipro pura.
Vi Might Like Like
Krabo kaj Salikoko Seafood Bisque
Marŝitaj Marĉuloj Kun Kremaj Gritoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 384 |
| Tuta Fat | 17 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 62 mg |
| Natrio | 857 mg |
| Karbonhidratoj | 37 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 22 g |