Ĉi tiu Waldorf-salato estas farita per aldonado de rizo. La rizo kaj juglandoj faras ĉi tiun belan, refrescantan salaton perfekta por varma tago. La salato estas kolora kaj plena de gusto. La majonezo kaj jogurto vestiĝas per sablo de cinamo.
Servu la salaton sur spinaco aŭ bebo kale kune kun aguacate tranĉaĵoj, ananasoj aŭ oranĝaj segmentoj.
Kion Vi Deziros
- 2 kalikoj ruĝaj bongustaj pomoj, koritaj kaj kudritaj, senŝeligitaj
- 1/4 taso de ananaso aŭ suko de pomo
- 3 tasoj brunaj aŭ blankaj rizo, kuiritaj kaj malvarmigitaj
- 1 taso de apio
- 1 pokalo de juglandarboj
- 1/2 tasoj de kaliko
- 1/4 taso tranĉitaj karotoj
- 3/4 taso vanilo aŭ klara jogurto, malalta graso
- 3/4 taso majonezo
- 1/2 cucharadita salo
- 1/4 cucharadita de cinamo
Kiel fari ĝin
En granda servanta bovlo, kombini la kudritajn pomojn kaj ananason aŭ poman sukon. Aldoni la rizon, celerion, juglandarbojn, sekvinberojn kaj karotojn; movu miksi ĉiujn ingrediencojn.
En aparta bovlo, kombini la jogurto, majonezo, salo kaj cinamo; movu miksi. Stir majoneza miksaĵo en poman miksaĵon.
Kovri kaj refrigerar la Waldorf-saladon ĝis preta por servi.
Vi Might Like Like
Pikitaj Vegetaloj kaj Rizaj Sakoj kun Citrono
Saladiko de Apple kun Pekoj kaj Raizenoj
Salado de Waldorf Kun Oraj Sekcioj kaj Raizenoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 637 |
| Tuta Fat | 36 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 16 mg |
| Natrio | 213 mg |
| Karbonhidratoj | 71 g |
| Fitara Dieto | 6 g |
| Proteino | 10 g |