La nordo de Hispanio estas plenplena de pomarboj, kiuj provizas iujn el la plej bonaj pomoj de la lando por malmolaj pomaj cidloj kaj pomaj desertoj. Unu el niaj plej ŝatataj favoritaj hispanaj pomaj receptoj estas ĉi tiuj kremaj kaj delikataj hispanaj pomoj. Ĉi tiuj individuaj grandecaj hispanaj pomaj tartoj havas malpezan, malplenan ŝelon kun poma plenigo, kiu estas krema, freŝa kaj ne tro dolĉa. Ili estas la perfekta deserto por festa falo-okazo . Baku matene kaj refrigeras ĝis vespermanĝo. Karmu ilin ĝuste antaŭ servado kaj supro kun vanila glaciaĵo aŭ freŝa skurĝita kremo . Por fari individuajn tartojn, uzu ĉirkaŭ 5 colojn rondaj pakaĵoj.
Noto : Senŝeligi, kuradi, kaj tranĉaĵoj de la pomoj povas esti faritaj en ĉirkaŭ 5 minutoj per peeler / corer / slicer kiu klakas al tablo.
Kion Vi Deziros
- 3 al 4 Granny Smith-pomoj (meza)
- 2 kuleroj de suko de citrono
- 6 al 8 kuleroj de sukero (granulado)
- 1 kulero de vegetala oleo aŭ mallongigo (por revestaĵoj)
- 1 pako (16 onzas) frostita
- kuka kuŝejo
- 1 taso
- skuanta kremo aŭ duon-duono
- 1 granda ovo
- Laŭvola: 1 kulero de cinamo
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 300 ° F gradoj sur la baksa fikso. Forigu la pakaĵan pakaĵon el la frostujo. Malfermu kaj starigu ĉiun falditan folion sur plado aŭ tranĉi tabulon por tondi dum vi preparas la pomojn.
- Senŝeligu, kora, kaj tranĉu la pomojn. Aspergu per citrono kaj kovru tien, por ke ili ne fariĝu brunaj.
- Malfelicxe disfaldu la tonditan puffan kukaĵon sur tranĉa tabulo. Uzante la individuajn tartajn pakaĵojn kiel gvidojn, tranĉis rondojn en la kukaĵo. Metu la kukaĵajn rondojn en la fundo de ĉiu tarta pano.
- Sufiĉe devas esti sufiĉe da kukaĵo por tranĉi mallarĝajn striojn por ligi la flankojn de la tartaj pakaĵoj. Premu la kukvendejo en la flankon de la pakaĵoj. Prikuku kukaĵon kun forko. Se vi uzis poman peleler / corer / tranĉilon viaj pomoj estos tranĉitaj en spiralo - tranĉu la pomajn spiralojn en duono. Metu pomajn tranĉojn en cirklo sur ĉiu tarta pano. Aspergi 1 kulero da sukero sur la supro de ĉiu tartaĵo. Espolvu cinamo super pomoj, se oni deziras.
- Metu tartajn pakaĵojn sur kuketeto kaj loku en forno sur meza rako dum ĉirkaŭ 10 minutoj aŭ ĝis apeloj brunas iom. Forigi el forno kaj loki sur vendotablo. Turnu la fornon de temperaturo al 350 ° F.
- Batu la ovon en meza miksaĵo, tiam aldonu la pezan kremon kaj 4 kulerojn da sukero. Batu ĝis plene miksita.
- Verŝu la kremo kaj ovo miksaĵo en ĉiu tartan panon, kovrante la pomon. Revenu tartojn al forno kaj baku proksimume 45 minutojn. La tarto estas farita se tranĉilo estas enmetita en la tarton kaj ĝi eliras pura.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 970 |
| Tuta Fat | 55 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 14 g |
| Kolesterolo | 227 mg |
| Natrio | 389 mg |
| Karbonhidratoj | 104 g |
| Fitara Dieto | 7 g |
| Proteino | 17 g |