Ĉi tiu kokida kaserolo estas ne nur super facila, ĝi estas ŝarĝita de gusto. Kokidoj, fungoj, chiles, kaj fromaĝoj estas kovritaj per rikoltoj. Verda makulo-saŭco kaj chili-pulvoro aldonas guston al la teksika kokolaro de Tex-Mex.
La recepto estas bonega elekto se vi serĉas familion-plaĉan kaserolon.
Kion Vi Deziros
- 1 pako malgrandajn marajn tortojn
- 3 kuleroj de butero
- 1/2 tason da freŝaj fungoj
- 3 kuleroj de faruno
- 1 taso de lakto
- 1 malgranda kruĉa verda taco-saŭco, ĉirkaŭ 8 onzas
- 1 kulero de chili-pulvoro
- 2 tasoj kuiritaj, kokidaj kokidoj
- 1 Malgrandaj kotoj de verdaj verdaj ĉieloj, 4 onzas
- 1 pokalo de fromaĝo Cheddar
- 1 pokalo de ŝako de Monterey Jack aŭ meksika miksaĵo de fromaĝoj
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 F (180 C / Gaso 4).
- Malpeza graso 2 1/2-kvart-kaserolo.
- Tranĉu aŭ larmu tortojn en morditajn pecojn. Flankenmetis. En kaserolo kun malalta varmego, fandu butero kaj saŭti la fungojn . Forigi fungojn; flankenmetis. Aldonu farunon al fandita butero kaj miksi ĝis glata. Malrapide aldonu la lakton, konstante movante, por formi mezan dikan blankan saŭcon. Revenu la fungojn al la saŭco.
- Aldoni la tacan saŭcon kaj chili-pulvoron al la fungo-saŭco. En granda malprofunda kaserola plado faras tavolon de la omletaj pecoj. Supre la omletajn pecojn, metu tavolon da kokaj pecoj. Supro la kokido kun kudritaj verdaj idoj.
- Verŝu la saŭcon tre rapide sur ĉio, supre kun trinkitaj fromaĝoj. Kovri kaj refrigerar dum almenaŭ 2 horoj aŭ dum la tuta nokto. Baku en la precalentigita fornon dum proksimume 1 horo.
Vi Might Like Like
Kokidoj Breĉoj kun Sour Cream kaj Salsa
Sudokcidenta Kokido kaj Rizo Bake
Klasika Reĝo Ranĉa Kokido-Kameno
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 852 |
| Tuta Fat | 49 g |
| Saturita graso | 23 g |
| Senatentigita graso | 15 g |
| Kolesterolo | 157 mg |
| Natrio | 4.303 mg |
| Karbonhidratoj | 53 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 49 g |