Ĉi tiuj malrapidaj kuirejaj kokaj flugiloj estas rostitaj kaj poste malrapidaj kuiritaj en azia-saŭza miksaĵo. Mi aldonas ĉilikajn ajlojn - aŭ sambal - al la saŭga miksaĵo por iom da varmego, sed tio estas laŭvola. Vi povus uzi ankaŭ disbatitajn ruĝajn ĉilojn aŭ kamenojn por varmego.
La recepto facile ekkriis por amaso. Faru ilin por festo aŭ tailgating evento.
Kion Vi Deziros
- 3 funtoj da kokaj flugiloj (ĉirkaŭ 16 flugiloj)
- Dash kosher salo
- Ĵetu freŝe grundan nigran pipron
- 1 granda cepo (pikita)
- 1 taso de sojfabo
- 1 taso bruna sukero
- 1/4 taso seka ŝafo
- 1 kulero de pasto de chili ajlo aŭ saŭco (sambal), laŭvola
- 2 kuleroj da zingibro
- 2 trunaj ajloj, pikitaj
Kiel fari ĝin
- Rulu kokajn flugilojn; Pat seka.
- Tranĉu kaj forĵetas flugilojn kaj tranĉu ĉiun flugilon ĉe la artiko por fari du sekciojn.
- Aspergi pecojn kun salo kaj pipro; Metu flugilojn sur malpeza oleo.
- Ĝi ĉirkaŭprenas ĉirkaŭ 4 colojn de la varmego por 8 al 10 minutoj de ĉiu flanko, aŭ ĝis la alas de kokido estas bele brunaj. Transloku kokajn flugilojn al la malrapida kuirejo.
- En bovlo, kombini pikitan cepon, soy saŭco , bruna sukero, ŝereo, chili-pasto (se uzado), zingibro kaj pikita ajlo. Verŝu saŭcon super kokidoj.
- Kovri kaj kuiri ĉe BAJ por proksimume 4 horoj aŭ pli alta por proksimume 1 1/2 ĝis 2 1/2 horoj.
- Stiru la kokajn flugilojn unufoje ĉirkaŭ duonvoje tra kurado.
- Servu rekte de malrapida kuiristo kun la temperaturo sur malrapida aŭ WARM.
Vi Might Like Like
Supraj 10 Kokaj Flugaj Receptoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1109 |
| Tuta Fat | 46 g |
| Saturita graso | 13 g |
| Senatentigita graso | 18 g |
| Kolesterolo | 285 mg |
| Natrio | 4,065 mg |
| Karbonhidratoj | 73 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 99 g |