Varma piproa jalo aldonas subtila gusto kaj varmegon al ĉi tiuj forno frititaj kokaj femuroj. Sezonita pleniganta miksaĵo faras bongustan, kruĉan tavolon sur la kokido. La recepto vokas kokajn femurojn (en la bildo), sed buĝet-amikaj tutaj kokaj kruroj estas bonega eblo ankaŭ.
La kokaj femuroj faras fabela manĝo, perfekta por okupata tago. Ne necesas pre-bruna. Nur tavu la kokidon kaj baku!
Vidu ankaŭ
Bakita Ranĉa Kokaj Muretoj
Kion Vi Deziros
- 3/4 taso (8 onzas)
- varma piproa gelaro
- 2 kuleroj de butero
- 1 cucharadita de Dijon aŭ simila gourmeta mustardo
- Ĵetu freŝe grundan nigran pipron
- 10 ĝis 12 musoj de kokido
- 2 kuleroj provizitaj plenigantaj miksaĵoj (fajne disbatitaj aŭ grundaj en manĝaĵa procesoro)
Kiel fari ĝin
- Varma forno al 350 F. Malpeza graso de granda bakedo aŭ ŝprucaĵo kun nepika kuirila spray .
- Kombini la medalon, buteron, mustardon kaj pipron en kaserolo kaj varmego ĝis fandiĝi. Flanklasu al malvarmeta.
- Lavu la kokajn femurojn kaj forigu troan haŭton. Se vi deziras, forigu ĉiun haŭton. Pat seka.
- Coat la kokaj femuroj kun la malvarmigita ĝemala miksaĵo, Tiam trempu en la disbatitaj paneroj. Ordonu sur la preta kukaĵo.
- Baku por 50 ĝis 60 minutoj, aŭ ĝis la femuroj registras proksimume 165 F sur termometro-legita enmetita en karnan parton de la femuro.
Rilataj Receptoj
Oven Fried Chicken Thighs Kun Panko kaj Parmesan Coating
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1647 |
| Tuta Fat | 91 g |
| Saturita graso | 26 g |
| Senatentigita graso | 36 g |
| Kolesterolo | 531 mg |
| Natrio | 1.276 mg |
| Karbonhidratoj | 31 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 165 g |