Jen via baza, ĉiutaga biskota recepto. Ĝi povas esti farita por preskaŭ ĉiu manĝo. En la matenmanĝo, la biskvitoj povas esti servataj kun ĝemeloj kaj marĉoj. Lin sama por brunch. Por tagmanĝo, la biskvitoj povas esti faritaj en malgrandaj sandviĉoj. Je la vespermanĝo, la biskvitoj povas esti servataj kun butero aŭ uzitaj por fari sandviĉojn el sobla ŝinko.
Biskvitoj estas unu el tiuj receptoj, kiujn ĉiuj lernu kiel fari. La adoleskantoj amos ilin ĉar ili estas rapida bakaĵo, kiu nur prenas kelkajn ingrediencojn. Gepatroj amas ilin sammaniere kaj ĉar ili estas malmultekostaj fari kaj helpi plenigi malplenan ventron.
Restoj povas savi kaj reakciigi la sekvan tagon aŭ kutime fari sandviĉojn. Nenio mankas per biskvitoj. Vi povas eĉ frostigi ilin aparte kaj tiri unu aŭ du por la tagmanĝo.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj de ĉiu-faruno
- 1/2 kuseneto salo
- 4 kusenaj bakitaj pulvoroj
- 1/2 kuseneto kremo de tartaro
- 2 kukaj sukero
- 1/2 taso mallongigo
- 2/3 taso de lakto
Kiel fari ĝin
- En meza bovlo, kunmetu kune faruno, salo, bakanta pulvoro, kremo de tartaro kaj sukero.
- Uzu forkon por tranĉi mallongigon.
- Kiam la miksaĵo similas panikojn, verŝas lakton kaj tuj miksos.
- Kiam la pasto estas formita, turniĝu al malpeza floreca tabulo kaj pato aŭ rulo al 1/2 colo da dika.
- Tranĉi kun biskvitan kranĉilon kaj metu biskvitojn sur senĉerpita kuketeto.
- Bake ĉe 450 gradoj F dum 10 ĝis 12 minutoj. Servu kiam preta.
Biskvitoj Bakaj Konsiletoj:
Precalenti vian fornon antaŭ ol vi komencas miksi la biskvitojn. De ĉi tiu maniero, kiam vi finas miksi la paston kaj meti ĝin sur la folion, la forno estu plene varmigita. Se ĝi ne pretas, atendu la supran minuton aŭ du ĝis la forno atingis la taŭgan temperaturon.
Ĉi tiuj biskvitoj povas frosti. Provu biskvitojn en malhelaj sakoj por eviti la frostujon. Forprenu biskvitojn el frostujo kiel bezonas kaj lasu malplenigi antaŭ manĝi aŭ varmigi ilin en la forno aŭ mikroondoj.
Aĉetu bakanta pulvoro en malgrandaj kvantoj, se vi ne bakas multon. Bakanta pulvoro malfruas sian potencon laŭlonge de la tempo.
Faru bakan pulvoron anstataŭanton kombinante 1 cucharadita bakita sodo kaj 2 kuleroj kremo de tartaro. Ĉi tio anstataŭigos la 1 kuleron de baksa pulvoro postulata en ĉi tiu recepto.
Neniam miksu biskvitan paston ĝis glata. Vi volas miksi la biskvitan paston ĝis la faruno estas malseka, sed ankoraŭ ekzistas buloj en la pasto.
Vi povas uzi ajnan tipon de lakto en ĉi tiu recepto: tutajn laktojn, skimojn, grasojn, ktp. Milkon ankaŭ povas esti anstataŭigita per akvo kaj ne varma seka lakto .
Estas lakto por sekigi lakton-pulvora konvertiĝa tablo . Uzu ĝin por elŝeligi kiom seka lakto aldoni al la akvo anstataŭinte la lakton en la recepto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 132 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 6 mg |
| Natrio | 392 mg |
| Karbonhidratoj | 8 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |