Ĉi tiu recepto ĉiam estas sukceso inter infanoj kaj plenkreskuloj; Ĝi estas signife pli malalta en graso kaj kolesterolo ol tradiciaj butoj-ŝarĝitaj (kaj eĉ margarinoj-ŝarĝitaj) varioj, sed ĝi faras la specon de kuketo, kiun vi volas kun kaliko de lakto-senkaka kakao aŭ teo.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj rostitaj avenoj
- 1 taso da faruno (ĉio-celo)
- 1 taso lumo bruna sukero (pakita)
- 1 taso
- pulvora sukero
- 1 korpon. bakĉa trinkaĵo
- 1/4 korpon. salo
- 3 Kotoj. Kanala oleo
- 2 grandaj ovoj (malpeze batitaj)
- 2 Kotoj. citrono suko
- 1 korpon. ekstrakto de vanilo
- 1 1/2 tasoj
- Malgrandaj malplenaj laktaĵoj de ĉokolado
Kiel fari ĝin
- Precalenti la fornon al 375 F. Linio granda bakujo kun pergamina papero kaj apartigita.
- En granda miksa bovlo, kombinas la avenon, farunon, brunan sukeron , pulvoritan sukeron, bakante sodon kaj salo.
- En alia miksanta bovlo, biskvitas kune la canola oleo, ovoj, citrono kaj vanila ekstrakto ĝis kombinita.
- Aldonu la malsekajn ingrediencojn al la seka, miksante ĝis nur kombinita.
- Faldi en la mallumaj lakto-liberaj ĉokoladaj blatoj.
- Gutu la miksaĵon sur la preta folio kun kulero, interspacante la kuketojn ĉirkaŭ 2 colojn unu de la alia.
- Bake por 8-12 minutoj, aŭ ĝis malpeze ora bruna ĉirkaŭ la randoj.
- Lasu malvarmigi kablo malvarmetan kruĉon kaj servi varmajn aŭ varmajn temperaturojn.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 123 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 38 mg |
| Natrio | 154 mg |
| Karbonhidratoj | 16 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |