Ĉi tiu rapida kaj facila kvin-ingrediencaj stir-frita recepto por kokida brokolo ramen simmer estas perfekta por okupataj semajnaj semajnoj.
Kion Vi Deziros
- 1 tbsp. oleo
- 1 lb. Senkulpaj, senkoloraj kokidoj
- 2 tasoj frostitaj brulkoloraj floroj
- 4 uncoj. kruĉaj fungoj tranĉitaj (drenitaj)
- 1-3 / 4 tasoj de akvo
- 1 tbsp. sojsaŭco
- 2 (3 oz.) Pkt. Kokido gusto ramen supo miksaĵo
Kiel fari ĝin
- Malplenigi kokidon en maldikaj strioj. Varma oleo en ne-strikta mantelo super meza varmego. Aldoni kokidon. Stir-fry ĝis kokido jam ne estas rozkolora en la centro.
- Aldonu brokolon, fungojn, akvon, soy-saŭcon kaj 1 gustumantan pakon el ramenaj kudroj, por ke ili miksu bone kaj alportu ulbon. Rompi kudrilojn en duono kaj aldoni kokidon kaj legomojn. Stiru kaj alportu ulbon denove.
- Redukti varmegon al malalta. Kovrigu skileton kaj mildigi 7 ĝis 10 minutojn aŭ ĝis brokolo estas mola kaj kokido estas plene kuirita, ofte moviĝanta.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 407 |
| Tuta Fat | 25 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 133 mg |
| Natrio | 801 mg |
| Karbonhidratoj | 7 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 39 g |