Mi amas la kombinaĵon de kokido kun sekaj fruktoj. Ĉi tiu facila recepto uzas nur kvin ingrediencojn . La seka frukto kombinas kun la mielo, buljono kaj vinagro por fari delikatan katenon, kiu parolas perfekte kun la molaj kokaj femuroj.
Kion Vi Deziros
- 8 Senkulpaj, senkoloraj kokaj femuroj
- 1/2 kuseneto. tera zingibro
- 1/2 kuseneto. salo
- 1/4 korpon. pipro
- 1 taso miksita sekaj fruktoj
- 1/2 taso da mielo
- 1/3 taso da kokala buljono
- 2 kuleroj de vinagro de manĝa cidro
- 1 cepo, pikita
Kiel fari ĝin
Meti ĉiujn ingrediencojn en 4-5-kvara malrapida kuirejo . Kovri kaj kuiri malaltiĝe dum 8-9 horoj ĝis kokido estas mola kaj plene kuirita. Servu super varma kuirita rizo aŭ ovo-nudeloj .
Ne uzu ostojn en kokidon ĉar la recepto eble ne funkcios. Bone-en malhelaj karnaj kokoj kuiregas tre malsame de senkulpa en la crockpot.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1264 |
| Tuta Fat | 70 g |
| Saturita graso | 20 g |
| Senatentigita graso | 28 g |
| Kolesterolo | 418 mg |
| Natrio | 574 mg |
| Karbonhidratoj | 19 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 132 g |