Servu ĉi tiun grandan gustan kokidon kaj brokolon kun varma kuirita lingva, fettuccino, aŭ spagetoj. Aŭ servu ĝin super varma kuirita rizo aŭ ovo-nudeloj. La facila kokido estas gustumita per saŭco. La saŭco estas farita kun kremo de kokido, kremaj fromaĝoj, kaj seka itala salato.
La brokolo estas aldonita poste en la plado, do ĝi ne troĉos, sed bonvolu vapori la brokolon aparte se vi ŝatas pli da kruta mola teksturo. Uzi kokajn mamajn duonojn aŭ proksimume 1 1/2 funtojn da kokidaj tendencoj. Vidu la konsiletojn kaj variojn por pli da anstataŭaĵoj kaj gustoj.
Se via familio ne ŝatas brokolon, aldonu pizojn, pizojn kaj karotojn, aŭ verdajn fabojn al la plado. Kuiri la legomojn aparte aŭ aldonu ilin 30 ĝis 60 minutojn antaŭ ol la plado fariĝu.
Kion Vi Deziros
- 4 senkoloraj kokaj mamaj duonoj, proksimume 1 1/2 funtojn
- 2 envolvaj Bonaj Sezonoj Italaj Vestoj *
- 1/2 taso da akvo
- 1 (8 onzas) pkg. kremo fromaĝo, malvarmigita
- 1 povas (10 1/2 oz.) Kondensita kremo de koka supo
- 1 povas aŭ kruĉo (ĉirkaŭ 4 onzas) fungoj, drenitaj
- 8 al 12 onzas frostitaj frostaj brokoloj
- 1 funtita lingvino, kuirita kaj drenita
Kiel fari ĝin
Tranĉu la kokidajn mamojn en pecojn kaj metu ilin en la krutaĵon.
En bovlo, miksi la salaton miksaĵon kun la akvo kaj verŝu la kokidon. Kovri kaj kuiri dum malalta ĉirkaŭ 3 horoj.
En malgranda miksa bovlo, batis la kreman fromaĝon kun la supo ĝis bone blendita. Stiriĝu en la fungoj kaj verŝu la miksaĵon super la kokido. Aldoni brokolon tranĉas kaj kuiri dum ĉirkaŭ 1 pli da horo.
Servu la kokidan saŭcon super la varma kuirita lingua, rizo aŭ simila pasto.
Dividita de Teksaso Sinjorino
* Hejmita itala vestaĵo: en bovlo, kombini 1 1/4 teaspoons de ajlo, 1 cucharadita de cepo, 2 kuleroj de sekaj folioj, 1/2 cucharadita de sukero, 1/4 teaspoon, nigran pipron, 1 kuleron sekigita Petroselo, 1 1/2 kuleretojn da salo, pinĉaĵo de sekigita folia basilo kaj pinglo de celerio. Ĝi faras la ekvivalenton de proksimume 2 malgrandaj pakoj de seka itala vestaĵo.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Uzu freŝa steamed brokoli florets. Aldonu la vaporitajn floretojn al la kuirita saŭco aŭ servu ĝin en aparta bovlo.
- Servu la kokidon kun brokolo sur florbrasika rizo aŭ spagueta kukurbo por tranĉi karbojn.
- Aldoni malgrandan kruĉon da pimentoj (drenitaj) por ekstra koloro kaj gusto.
Leganto Komentoj
"Ĉi tio rezultis tiel delikata kaj mia edzo amis ĝin. Ĝi estis súper facila kaj mi jam dividis la recepton kun mia panjo kaj plej bona amiko. Ĝi certe iros en mian" rekomenci kaj ree "amaso." - Sablo
Vi Might Like Like