Nigraj kaj verdaj teoj formas la plimulton de la teo konsumita ĉirkaŭ la mondo. Pro ĝia aŭdaca gusto kaj ĝia taŭgeco por kunigi kun okcidentaj manĝaĵoj, nigra teo estas la plej populara teo en Eŭropo kaj Nordameriko. Esploru nigrajn tekajn receptojn, kiuj kovras iujn el la ampleksa gamo de specoj de nigra teo kaj manieroj uzi ĝin en varmaj kaj varmaj trinkaĵoj, inkluzive de kokteloj kaj mokoj.
Sanaj Utiloj de Nigra Teo
Nigra teo enhavas antioksidantojn (kvankam malpli ol verda teo). Por liberigi ilin plej efike, la teo devas esti kreita ĉe temperaturo proksime de bolado (194 F) pro oxidado. Aldonanta lakton (aparte tutajn lakton) povas ankaŭ bloki la antioksidajn efikojn.
Dum la Nacia Kancero-Instituto ne rekomendas trinki teon por redukti kanceron, iuj studoj esploris ĝian efikecon. Studo en 2013 en la usona Ĵurnalo de Epidemiologio trovis ke nigra teo reduktis la riskon de prostato-kancero. La Internacia Ĵurnalo de Onkologio ankaŭ studas la teon kaj ĝian potencialon por gardi kontraŭ ovara kancero.
Nigra teo ankaŭ liveras bonan dozon de kafeino. Servo de 8 onza povas enhavi 14 ĝis 70 miligramojn. Eĉ nekafeina teo havas ĝis 12 miligramojn da kafeino.
01 de 06
Recepto de Vodka Nigra TeoMultaj kandidatoj kreas teksajn koktelojn, kaj ĉi tiu fandita vodko povas esti uzata per simpla siropo por fari kompleksajn koktelojn. Unu uzo povas esti en nigra teka vodka bato. Ne diri, ke vodko estas bona por vi, sed nigra teko vodko estas iomete pli bone por vi ol la regulaj aĵoj. Lernu kiel fari nigran teksan vodkonon.
02 de 06
Nigra Teo Varma Toddy ReceptoEble la plej fama teo-koktelo de la mondo, la varma toddio estas bonega maniero por sidigi la simptomojn de tuso aŭ varmigi vespere vespere. Dum aliaj variaĵoj uzas pomitan cidron, teo estas ankaŭ komuna. La alkoholo uzita povas esti brando, rono, aŭ viskio. Dum ne estas medicina pruvo, vi trovos malvarma pli rapide, ĝi estas agrabla placebo.
03 de 06
Tajta Tea ReceptoNigra teo renkontas spicojn kaj kokan lakton en ĉi tiu ekzota taja trinka recepto. Entuzita? Vi eble ankaŭ ŝatas tajan teksitan teksan recepton. Ĉi tiuj estas ne-alkoholaj receptoj, kiuj plaĉas al iu ajn.
04 de 06
Rekcepto de lakto de lakto de Hong KongAnkaŭ konata kiel "pantyhose milk tea" aŭ "silk stings tea", ĉi tiu trinkaĵo estas sovaĝe populara en Hongkongo, tamen ĝi malofte estas vidata en aliaj lokoj de la mondo. Lernu fari ĝin en via kuirejo kun ĉi tiu facila recepto. Ĝi estas farita kun kondensita lakto.
05 de 06
Recepto de Masala Chaibphillips / Getty Images Lernu fari masalaĉon kun viaj propraj spicoj kaj nigra teo. Vi povos kontroli la ingrediencojn kaj eble vi povas eksperimenti per viaj propraj ĉifroj.
06 de 06
Tea Simpla Syrup ReceptoĈi tiu versátila recepta siropo simpla estas bonega por fari siropo de Earl Gray , sed vi ankaŭ povas uzi ĝin por fari ĉiujn viajn plej ŝatatajn nigrajn teojn (kaj aliajn teojn, por tio) en gustumajn siropojn. Unufoje vi havas la siropo al la mano, vi povas fari teksajn gustojn kaj laktajn vaporojn , pluvi fruktojn kun natura teo-gusto kaj pli.