Ĉi tiu recepto por kukaĵo de sauerkraut kun humidaj ĉokolado kun frostado de kremo de ĉokolado gustumas nenion kiel sauerkraut. Multaj homoj opinias, ke la sauerkraut estas kokoso, sed nur vi scias, ke ĝi ne estas. Ĉi tiu recepto estis ĉirkaŭ unu ripeto aŭ alia por eonoj. Ĉi tiu estas mia versio. Ne nur tio estas delikata kuko, la faktoro de la nomo faras ĝin eĉ pli bongusta, kiam ĝi vere gustumis.
Vi ankaŭ povus ĝui ĉi tiun recepton de Sauerkraut Muffins .
Kion Vi Deziros
- Kokolado Sauerkraut:
- 2 1/4 tasoj farunofora
- 1/2 taso kakao pulvoro
- 1 cucharadita de polvo de cocción
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 1/4 cucharadita de salo
- 2/3 taso (10 2/3 kuleroj) butero (malvarmigita)
- 1 1/2 tasoj sukero
- 3 grandaj ovoj
- 1 cucharadita de vainilo
- 1 pokalo da akvo
- 1 pokalo sauerkraut (malplenigita, drenita kaj iomete tranĉita)
- Ĉokolado Kremaj Fromaĝo Frostado:
- 2 onzas semisweet ĉokolado (fandita, malvarmigita iomete)
- 6 onzas krema fromaĝo (malvarmigita)
- 2 kuleroj de lakto
- 2 tasoj de sukero de sorĉistoj
- 1/4 cucharadita de salo
- 1 cucharadita de vainilo
Kiel fari ĝin
- Por fari la kukon: Varma forno al 350 gradoj. En meza bovlo, biskvitas kune faruno, kakaa pulvoro, bakanta pulvoro, bakanta sodon kaj 1/4 teaspoon de salo, kaj apartigas. En granda bovlo, kreu kune butero kun 1 1/2 tasoj sukero ĝis lumo kaj feliĉa. Aldonu ovojn unufoje, batante bone post ĉiu aldono. Bati en 1 kulero de vainilo. Aldoni la farunan miksaĵon en tri stadioj alterne kun la akvo, miksante bone. Stiru en la sauerkraut.
- Ŝovu panon de Bundt de 10 coloj aŭ panelo de 13x9 coloj kun kuirilaro. Verŝu bakteron en deziritan panon kaj baku 35 ĝis 45 minutojn, depende de la pano uzita, aŭ ĝis testoj de dentoj estas puraj. Cool Bundt-pano sur drato-raketo 15 minutojn antaŭ renversi al drato rako por malvarmigi tute. Se uzanta 13x9-colo pano. Lasu malvarmigi tute en pano.
- Por fari la frostadon: En meza bovlo, kombini ĉokoladon, kreman fromaĝon, lakton, sorĉistojn, 1/4 teaspoon de salo kaj 1 cucharadita vanilo kun elektra miksaĵo ĉe alta rapido ĝis glata kaj kremo. Diskonigi kukon.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 344 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 88 mg |
| Natrio | 409 mg |
| Karbonhidratoj | 47 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 4 g |