Ĉi tiuj porkaj buloj estas perfektaj por festo aŭ ludotago, kaj ili povas esti servataj varme, ĝuste de la malrapida kuiristo. Aŭ servu ilin kiel familiara vespermanĝo plado kun rizo aŭ kudroj.
Mielo kaj ajlo eklaboras por fari dolĉan kaj bongustan saŭcon por ĉi tiuj hejmaj porkaj buloj. Uzu maldikan grundan porkon por fari ĉi tiujn facilajn pilkojn.
La porkaj karnoj estas bakitaj kaj poste kovritaj per la gusto de saŭco, sed ankaŭ povas esti funkciataj kiel festo-aperitivo de la malrapida kuiristo konservita sur la malplena opcio. La recepto facile ekkriis por festo aŭ taga renkontiĝo. Servu ilin per dentoj kaj buŝtukoj aŭ metu ilin sur plattajn malgrandajn lektukajn foliojn kaj preterpasi ilin.
Rilataj Receptoj
Dolĉaj kaj Varmaj Porko-Pilkoj
Kokoj Meatballs
Kion Vi Deziros
- 1 funtfunda porko, maldika
- 1 granda
- ovo, batita
- 1/4 taso
- puraj seka pano paneroj, ebenaĵo
- 2 kuleroj de fajne pikitaj
- cilantro, laŭvola
- 2 verdaj cepoj, fajne pikitaj
- 4
- trunaj ajloj, premataj,
- dividita
- 1 malplena cucharadita salo
- 2 kuleroj de butero
- 1/2 taso ketchup
- 1/4 taso da mielo
- 1 1/2 kuleroj de sojfabo
- Saŭco aŭ Sriracha
- Tabasko , por gustumi
Kiel fari ĝin
- Varmigi la fornon al 400 F.
- Linei grandan rimedan kukon, kiel jally roll pan aŭ half sheet pan, kun folio. Spray malrapide kun ne-strikta kuirila spray.
- Kombini la porkon kun la batita ovo, panaj paneroj, cilantro (se uzanta), verda cepo, 1 ŝnuro premita ajlo, kaj la salo kaj pipro. Uzante viajn manojn, miksu la porkan miksaĵon, ĝis ĉiuj ingrediencoj bone blendas.
- Formu la porkon en karnojn per ĉirkaŭ 1 colo de diametro, proksimume 5/8 onza ĉiu. Mi uzas malgrandan kuketeton por helpi ilin.
- Ordonu la karnoĉevalojn sur la bakita folio. Baku dum 15 ĝis 20 minutoj, ĝis la karnoĉambroj estas kuiritaj kaj ne plu rozkoloraj.
- Dume, preparu la saŭcon. En kaserolo super meza varmo, fandi la buteron. Kiam la butero estas ŝaŭma, aldonu la ceteraj 3 trunkoj de premita ajlo kaj kuiri, moviĝante, dum proksimume 1 minuto. Aldonu la ketchupon, miel, soy saŭcon , kaj varman saŭcon, se ĝi uzas. Alvoku ulbon; redukti varmegon kaj malvarmigi ĉirkaŭ unu minuto.
- Kombini la saŭcon en servanta pladon kun la karnaj buloj kaj servu tuj kiel aperitivo, aŭ servu per rizo kaj flanka legomo por manĝo.
- Aŭ, kombini la saŭcon kaj karnojn en la vazoj enigi malrapidan kuirejon . Kovru kaj konservu la plej malrapidan lokon por servi dum pli longa tempo.
Ĝi faras ĉirkaŭ 32 Meatballs
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 138 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 82 mg |
| Natrio | 355 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 11 g |