Malrapida Kuirejo Citrono Kokido

Malrapida kuiraĵo de citrono de kokido de citrono, ellaborita kun suko de kokido kaj citrono, kune kun la oregano kaj la ajlo.

Kion Vi Deziros

• 1 broiler-fryer kokido (tranĉita aŭ ĉirkaŭ 3 1/2 funtojn da kokaj pecoj)
• 1 cucharadita folio oregano (disfalis seka)
• 2 trunaj ajloj (pikita)
• 2 kuleroj de butero
• 1/4 taso seka vino, ŝereo,
• 1 taso de
• bullo de kokido , aŭ akvo
• 3 kuleroj de suko de citrono

Kiel fari ĝin

1. Sezonu la kokajn pecojn kun salo kaj pipro. Aspergi duonon de ajlo kaj oregano super la kokido.
2. Fandu buteron en saŭta panjo super meza varmego kaj bruna kokido sur ĉiuj flankoj.
3. Translokigi kokidon al crockpot. Espolvore kun cetera orto kaj ajlo. Aldonu vinon aŭ ŝtonon al la saŭta panelo kaj moviĝu por malfiksi brunajn pecojn; Verŝu en malrapidan kuirejon.
4. Kovru kaj kuiri sur malrapide (200 °) dum 7 ĝis 8 horoj. Aldoni citronan sukon lastan horon.

1. Skremu el sukoj kaj verŝu al servanta bovlo; dikaj sukoj, se dezirite.
2. Servu kokidon kun sukoj.

Servas 4.

Vi Might Like Like

Kokido de Citrono kun Butero kaj Fungoj

Kokido Kun Citrona Butero-Saŭco

Piceto-kokido de Citrono

Kvartaloj de kokoj rostitaj kun citrono kaj ajlo

Vidu ankaŭ

Malrapidaj Kuirejaj Receptoj

Ĉefa Recepto-Indekso

Suda Hejma Manĝaĵo

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	1046
Tuta Fat	59 g
Saturita graso	18 g
Senatentigita graso	23 g
Kolesterolo	347 mg
Natrio	498 mg
Karbonhidratoj	13 g
Fitara Dieto	1 g
Proteino	108 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).