Ĉu mizera kiel fari hejmajn vegetaranajn karnojn? Unu simpla maniero fari rapidajn kaj facilajn vegetaranajn karnajn pilkojn estas uzi butikon-aĉetitan teran anstataŭon, kiel ekzemple GimmeLean-marko. Plejparte de varmegaj vendejoj, vegetaraj bovaĵaj anstataŭaĵoj kiel ekzemple GimmeLean kutime vendiĝas en tubo en la fridigita sekcio proksime de sakitaj saladoj kaj aliaj produktoj. En naturaj manĝaĵoj, ĝi estas pli probable esti proksime al la aliaj vegetaraj kaj veganaj viandaj anstataŭaĵoj kaj vegetaraj delikaj karnoj en sia propra sekcio, kvankam ankaŭ fridigitaj.
Faru ĉi tiujn vegetaranajn "karnojn" vegano uzante uvan anstataŭanton anstataŭ ovon, se vi manĝas senĉakan kaj ovon-senpagan.
Ne certas, kion fari kun viaj hejmaj vegaj karnoĉambroj? Nu, ĉiam estas klasika manĝo de spagetoj kaj karnoj. Simple aldonu ĉi tiujn vegetarajn karnajn pilkojn al iu butiko-aĉetita marinara saŭco sur supro de telero de spagetoj kaj vi havas vin mem rapide kaj romantika kompleta Sinjorino kaj la Tramp-stilo-vespermanĝo. Aŭ, faru ilin malgrandaj-dimensiaj (vi bezonos redukti la bakustan tempon iom poste, se vi faros ilin) kaj servu ilin kiel aperitivo kun dentoj de koktelo kune kun tondanta saŭco, kiel dolĉa chili-saŭco aŭ iuj speco de gourmetaj antaŭgardoj, kiel ekzemple menta jelly aŭ jalapeno jelly.
Ĉi tiu vegetara manĝa recepto kun Gimmelean ĝentileco estas de Lightlife Foods
Kion Vi Deziros
- 1 pako Gimme Lean vegetara bova anstataŭaĵo
- 1/3 taso da bakitaj paneroj
- 1-a taso de sojfabo aŭ alia anstataŭaĵo de lakta lakto
- 2 tbsp. cepo, pikita
- 3/4 korpon. salo
- 1/2 kuseneto. ajlo pulvoro
- 2 korpon. saŭco de vegetaĵaro de Worcestershire
- 1 ovo aŭ
- Ovo anstataŭigilo por 1 ovo, preparita laŭ paka instrukcioj
Kiel fari ĝin
- Unue, pre-varmigi la fornon al 400 F kaj iomete grasa bakado, bakado aŭ kuketo.
- Apartigu la vegetarajn bovaĵojn anstataŭe en plurajn pecojn, kaj loku en granda bovlo.
- Tuj kiam vi uzas grandan forkon aŭ viajn manojn, se vi bezonas, manĝu la bovaĵan anstataŭon kune kun la akvumita pano, la sojfabo, la cepo, la salo, la ajlo, la vegetaraĝa saŭco de Worcestershire kaj la ovo aŭ preta ovo anstataŭiĝanta ĝis plena kombinita.
- Tuj poste, formu la miksaĵon en individuajn pilkojn ĉirkaŭ 1 1/2 coloj.
- Baku viajn vegetarajn karnojn en la pre-hejtitan fornon ĝis malpeze ora bruna, ĉirkaŭ 20-25 minutojn.
Recipe noto: Certiĝu legi la ingrediencistikon en la etikedo se vi aĉetas la saŭcon de Worcestershire por la unua fojo. Iuj markoj estas vegetaraj kaj veganoj, dum multaj markoj enhavas fiŝojn (anĉovojn).
Nutra Informo, per servado:
Unu servado de ĉi tiuj vegetaraj karnaj buloj, pretaj kun ovo, provizas proksimume:
Kalorioj 126
Tuta Fat 1g
Saturita Grasa 0g; Trans Fat 0g
Kolesterolo 31 mg
Sodio 847 mg
Tuta Carbohidrato 17g
Dietara Fibro 3g
Sugroj 2g
Proteino 10g
Vitamino A 2%, Vitamino C 1%, Kalcio 10%, Fero 13%
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 56 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 39 mg |
| Natrio | 375 mg |
| Karbonhidratoj | 6 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 4 g |