Ĉi tiu facila kukaĵo estas bonega maniero uzi sindonan rostitan bovaĵon aŭ porkon. Por la biskvitoj, uzu fridigitaj biskvitoj, frostitaj aŭ hejme.
La plado estas farita kun hejma gravio, sed en pinĉaĵo, vi povus uzi kruĉon da gravio aŭ 2 tasojn da gravio faritaj el seka miksaĵo.
Kokitaj verdaj faboj, miksitaj legomoj, aŭ kudritaj kuiritaj maizoj aŭ karotoj estas ĉiuj bonegaj elektoj por legomoj en la plenigo.
Rilataj
Kapoleto de Kapo kaj Biskvitoj de Tex-Mex
Kion Vi Deziros
- 4 kuleroj de butero
- 3 kuleroj de cepo (pikitaj)
- 2 kuleroj de verda pipro (pikitaj)
- 1/2 taso celer (laŭdita)
- 2 tasoj de bovaĵo (aŭ porko, kuirita kaj kruĉita)
- 4 kuleroj de faruno
- 2 tasoj de viando (aŭ parto de lakto por kremo)
- 1 al 1 1/2 tasoj miksitaj legomoj (aŭ kuiritaj kuiritaj karotoj)
- 9 biskvitoj de fridujo (frostitaj aŭ caseros)
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 450 F (230 C / Gaso 8). Manĝaĵo kun 9 coloj profunda plado-plato aŭ 1 1/2-kvara bakanta pladon.
- En pakaĵo super meza varmo, fandi la buteron. Aldonu la cepo, sonorilo, celerio, kaj tordita viando. Kuiri, moviĝanta, ĝis la legomoj estas molaj.
- Aldonu la farunon malrapide kaj kuiri movante senĉese, dum 3 ĝis 5 minutoj. La rulo devas esti malbrile bruna. Aldoni ceterajn ingrediencojn kaj movu miksi. Alportu mizeron.
- Dume, se vi faras hejnajn biskvitojn, preparu la paston kaj tranĉu ilin.
- Verŝu la viandan miksaĵon en la preta bakanta telero. Kovru kun la pretaj aŭ hejmaj biskvitoj.
- Baku en la precalentigita forno dum ĉirkaŭ 15 minutoj, aŭ ĝis biskvitoj estas brunaj. Brilaj biskvitoj estas brunaj.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Supro la varma bakita kaserolo kun trinkita fromaĝo kaj baku dum kelkaj pli da minutoj, aŭ nur ĝis la fromaĝo fandiĝas.
- Uzu gravan miksaĵon aŭ gravion de kruĉo aŭ kruĉo por anstataŭigi la hejmon.
Vi Might Like Like
Porko kaj Mashed Potato Casserole