Ĉi tiuj simplaj grandaj nordaj blankaj faboj estas kuiritaj en la malrapida kuiristo kun lardo, vesperiĝoj, kaj la sankta trinity de Cajun-kuirejo ; cepo, celerio kaj sonorilo.
Mi aldonas torditajn karotojn kaj herbojn al la faboj kaj aldona bacon. La faboj de Angie.
Kion Vi Deziros
- 1 lb. Grandaj nordaj blankaj faboj
- 3 al 4 strioj de lardo (cititaj)
- 1/4 taso pikitaj cepoj
- 1/4 tasoj de tintilo
- 1/4 taso apio
- Dashu salo kaj pipro
- 1 taso varma kuirita rizo
Kiel fari ĝin
- Lasi fabojn trempi en la fridujo; malplenigi.
- Metu fabojn en nederlanda forno; kovri per dolĉa akvo. Malvarmigu fabojn ĝis mola, ĉirkaŭ 1 ĝis 1 1/2 horoj.
- Transloku la fabojn al la malrapida kuirejo kaj aldonu la lardon kaj la cepojn; kovri kaj kuiri ĉe HIGH por 3 ĝis 4 horoj. Sezono por gusto kun salo kaj freŝa tero nigra pipro.
- Noto de Angie - Se la faboj estas kuiritaj, sed la sukoj estas tro maldikaj, vi eble devas kuiri la fabojn en la forno ĝis ĝi estas pli dika.
- Servu la fabojn super varma kuirita rizo.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 293 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 2 mg |
| Natrio | 62 mg |
| Karbonhidratoj | 55 g |
| Fitara Dieto | 11 g |
| Proteino | 15 g |